牛肉沫炖蕃薯面条的做法?番薯牛肉面的做法
大家好,牛肉沫炖蕃薯面条的做法相信很多的网友都不是很明白,包括番薯牛肉面的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉沫炖蕃薯面条的做法和番薯牛肉面的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
番薯牛肉面的做法
食材明细
牛肉、番茄、八角、香叶、葱、姜、桂皮、生抽、料酒、糖、盐、番茄酱。
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1、牛肉切小块,浸泡在水中除去血水。
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2、牛肉粒焯水。
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3、在锅中放入葱,姜,八角,香叶,桂皮,煮开。
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4、放入牛肉,煮开,加入料酒,生抽,小火煮半小时。
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5、番茄洗净,用滚水浸泡,剥皮。
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6、切小块。
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7、在锅中放入一半的番茄,盐,糖,煮一小时左右,再放入剩下的一半番茄,煮约五分钟,加适量番茄酱调味。
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8、将面条放入沸水中煮熟。
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9、将煮好的面条捞出,放在碗中。
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10、浇上煮好的番茄牛肉汤即可。
牛肉煮红薯粉的做法
主料牛肉300克红薯粉一小把
辅料蒜苗2根辣椒粉一勺姜丝适量
调料油适量盐适量
步骤1
牛肉洗干净后,放入冷水锅中,加入几片姜片,一起煮20分钟左右,取出来,切成大片备用,红薯粉条用水泡半个小时以上。油锅烧热,爆香小尖角后将蒜苗倒入锅中。
步骤2
加入煮好的大片牛肉,煸炒至牛肉变色。
步骤3
加盐和辣椒粉调味,炒匀出锅备用。
步骤4
再次烧油锅,爆香姜丝后将泡软的红薯粉倒入锅中,煮至红薯粉变软。
步骤5
将红薯粉捞出来放在碗里,摆上大片牛肉即可食用。
牛肉馅煮面条怎么做
准备好牛肉,洗干净
面条下锅里煮熟
将牛肉切碎,放在碗里,切姜片
倒入适量生抽
放一勺红薯粉
抓匀腌制15分钟
面条煮好捞出
锅里热油,倒入盘子里,倒入两勺生抽
与面条搅拌均匀
锅里热油,翻炒牛肉
11/12炒好的牛肉摆在面条上面
关于牛肉沫炖蕃薯面条的做法和番薯牛肉面的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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