牛肉沫煎蛋做好吃的做法?牛肉海蛎煎蛋做法

牛肉沫煎蛋做好吃的做法?牛肉海蛎煎蛋做法

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滑蛋牛柳怎么做滑蛋牛柳怎么做

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滑蛋牛柳是一道较为简单的中式家常菜,做法简便易学,且口感鲜美。滑蛋牛柳的制作过程主要分为两个步骤。首先需要将牛肉切成条状,用酱油、盐、淀粉等佐料腌制,然后放入油锅中翻炒至变色,加入蒜末、姜末、青椒等蔬菜煸炒,接着将鸡蛋打匀倒入锅中,轻轻翻炒,直到鸡蛋凝固,最后根据自己的口味调整盐巴的份量即可。滑蛋牛柳还可以根据个人喜好,添加一些特色佐料,比如蘑菇、胡萝卜、木耳等,增加菜品的口感和营养价值。此外,滑蛋牛柳适合早餐和午餐食用,

牛肉海蛎煎蛋做法

牛肉海蛎煎蛋做法

1用刀把牛肉从中间切成连着的一大块,放进一排生蚝,然后把牛肉合起来煎。

2煎牛肉的时候,由于生蚝带有很多的水分,所以时间可以稍微长点,感到整块牛肉收水的时候就可以了。

西红柿炒鸡蛋炖牛肉最好吃的做法

西红柿炒鸡蛋炖牛肉最好吃的做法

材料:

牛肉300g,西红柿200g,调料:料酒5g,酱油10g,花椒2g,大料4g,桂皮4g,草果4g,盐8g,鸡精2g,姜片3g,葱花3g,蒜片3g,香菜1g,牛奶10g,啤酒50g

做法

1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片。

2、牛肉入沸水锅中焯水,加一点儿牛奶,控干水份备用。

3、炒锅中放油,大火烧热,入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,然后放入焯水的牛肉,煸炒变色,放入料酒、酱油,适量热水、少许啤酒。

4、水开15分钟后,转小火炖1个小时,

5、放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中。

6、放入鸡精、盐,盐一定不要早放,否则牛肉不易炖烂。

7、大火收汤,这样汤比较入味,出锅,放香菜。

文章到此结束,如果本次分享的牛肉沫煎蛋做好吃的做法和牛肉海蛎煎蛋做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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