牛肉炒苦瓜家常菜做法?苦瓜炒牛肉的常见做法
大家好,今天给各位分享牛肉炒苦瓜家常菜做法的一些知识,其中也会对苦瓜炒牛肉的常见做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
苦瓜炒牛肉的常见做法
苦瓜炒牛肉的做法
苦瓜洗净切斜片。
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牛肉切片。
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姜切丝。
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干锅,将切好的苦瓜倒入锅中,小火放适量的盐炒一下,炒至转色断生,盛出备用。
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热锅下油,把切好的姜丝和牛肉放入锅中滑炒一下下。
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牛肉炒至转色后,放入炒好的苦瓜,翻炒。
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炒得差不多了,就调入适量的盐,少许的生抽,炒匀。
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苦瓜炒牛肉,凉瓜炒牛肉……
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苦瓜牛肉怎么炒
成分:
半个绿色苦瓜
120克牛肉丝
1茶匙蒜末
食用辣椒1根。
1茶匙酱油
1茶匙米酒
1茶匙芝麻油
1茶匙玉米粉
1/4茶匙盐
1/2茶匙食用糖
食谱做法:
1.先准备好所需材料ˇ牛肉丝先用牛肉腌料处理ˇ
苦瓜切片,大蒜切碎,辣椒切小块备用。
2.向热锅中加入2汤匙油。先在锅里翻炒牛肉丝至8分熟。
3.然后拿着盘子备用。
4.用原锅剩余的油炒蒜粉。
5.然后加入苦瓜和辣椒,稍微翻炒,并加入适量的水,翻炒到自己喜欢的程度。
6.将步骤3的牛肉回锅,在苦瓜翻炒前加入调料。
并快速翻炒均匀。
7.鲜香可口的苦瓜炒牛肉就完成了。
8.简单平淡的家常菜,容易,不难。
炒苦瓜没有标准时间。
如果喜欢脆脆的口感,需要的时间比较短。如果你更喜欢软软的口感,那就要花很长时间了。
喜欢的话,比较重。加辣豆瓣味也不错。
如果你喜欢,就试着去做。
苦瓜炒牛肉怎么做
成分:
半个绿色苦瓜
120克牛肉丝
1茶匙蒜末
食用辣椒1根。
1茶匙酱油
1茶匙米酒
1茶匙芝麻油
1茶匙玉米粉
1/4茶匙盐
1/2茶匙食用糖
食谱做法:
1.先准备好所需材料ˇ牛肉丝先用牛肉腌料处理ˇ
苦瓜切片,大蒜切碎,辣椒切小块备用。
2.向热锅中加入2汤匙油。先在锅里翻炒牛肉丝至8分熟。
3.然后拿着盘子备用。
4.用原锅剩余的油炒蒜粉。
5.然后加入苦瓜和辣椒,稍微翻炒,并加入适量的水,翻炒到自己喜欢的程度。
6.将步骤3的牛肉回锅,在苦瓜翻炒前加入调料。
并快速翻炒均匀。
7.鲜香可口的苦瓜炒牛肉就完成了。
8.简单平淡的家常菜,容易,不难。
炒苦瓜没有标准时间。
如果喜欢脆脆的口感,需要的时间比较短。如果你更喜欢软软的口感,那就要花很长时间了。
喜欢的话,比较重。加辣豆瓣味也不错。
如果你喜欢,就试着去做。
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