清炒小牛肉做法步骤图？清炒占瓜做法-菲力牛肉网

清炒小牛肉做法步骤图？清炒占瓜做法

大家好，今天来为大家解答清炒小牛肉做法步骤图这个问题的一些问题点，包括清炒占瓜做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

清炒牛肉的做法

材料

牛肉500克

生抽适量

老抽适量

生粉适量

料酒适量

胡椒粉适量

橄榄油适量

姜适量

蒜适量

做法

1.备好原料。将牛肉洗净，倒入生粉，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。

2.将蒜末姜丝准备好。

4.倒入牛肉（记得碗里的汁儿也要倒入，这样味道更足），大火翻炒。若是觉得太干，可以稍加一点水，不要多。待牛肉熟了就可以上菜啦~

清炒占瓜做法

食材清单

占瓜500g、姜适量、小葱2根、生抽1汤勺、大蒜3瓣、白砂糖1汤勺、盐适量

烹饪步骤

1/8

准备好占瓜，去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一旁。

2/8

把占瓜切成四方小块，

3/8

小红辣椒切小圆圈、葱切葱花、姜切末、大蒜拍碎切颗粒。

4/8

油下锅，放入小红辣椒和大蒜、爆炒十秒。

5/8

爆炒十秒小红辣椒和大蒜后，倒入备在一旁的占瓜。继续翻炒。

6/8

?爆炒占瓜1分钟后，加入适量的清水，放入适量的盐、一汤勺白砂糖、大火烧开转中火，盖上锅盖焖煮至熟透为止。

7/8

煮至3分钟左右，打开锅盖，将南瓜翻个身，然后撒下姜末，继续盖上锅盖焖煮至熟。

8/8

?占瓜九分熟时，打开锅盖，放入一汤勺生抽、大火收汁一下，撒上葱花拌匀就可以起锅了。

清炒肉丸做法

步骤/方式1

牛肉丸切开是为了容易熟备用

步骤/方式2

娃娃菜我直接用手撕成块

步骤/方式3

蒜，辣椒切好

步骤/方式4

油锅放入蒜，辣椒，一勺郫县豆瓣酱垫炒出香味

步骤/方式5

下入娃娃菜炒软，不用加水娃娃菜水分很大

步骤/方式6

再加入牛肉丸翻炒几下，焖两分钟

步骤/方式7

即可出锅装盘

关于本次清炒小牛肉做法步骤图和清炒占瓜做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

清炒小牛肉做法步骤图？清炒占瓜做法

清炒牛肉的做法

清炒占瓜做法

清炒肉丸做法

清炒小牛肉做法步骤图？清炒占瓜做法相关推荐