腐竹芋头牛肉怎么做汤呢(田螺煲鸭怎样做)
• 阅读 18• 作者 断门景天
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下腐竹芋头牛肉怎么做汤呢的问题,以及和田螺煲鸭怎样做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
腐竹蒸排骨的正宗做法
主料
排骨半斤阳江豆鼓20粒腐竹3条青椒1条红椒1条蒜3瓣
辅料
盐5克生抽少量鸡精5克白糖半汤匙胡椒粉少量花生油适量
1.准备好食材。
2.把排骨洗干净后用冷水浸泡,目的泡出血水,腐竹浸泡,也可用香芋代替腐竹。
3.排骨浸泡1小时候,拧干水分。
4.准备后红椒,青椒,蒜蓉末,豆鼓。
5.锅内放油把蒜蓉炒香。
6.把炒香的蒜蓉倒进排骨里面,再放糖,生粉,胡椒粉,豆鼓,生抽腌制。
7.准备好小碗碟把泡好的腐竹垫底。
8.再把腌制好的排骨放在腐竹上面,蒸十分钟。
9.排骨出锅前再放进青椒圈,红椒圈。
10.白嫩滑口的清蒸排骨。
田螺煲鸭怎样做
一、原料
主料田螺2斤,土鸭适量
辅料辣椒少量,姜葱蒜少量
配料柱候酱一匙羹,糖20克,盐少许,味精少许,酱油2匙羹,蚝油2匙羹,豆腐乳1小块
二、田螺鸭的做法步骤
1.田螺敲去屁股,过开水。
2.鸭子砍小块,放在锅里不放油干炒,炒到水干,鸭子出油。如有条件,可以过一下热油。这样更快
红芽芋头怎么煮汤
1、芋头8小个、盐适量、味精适量、猪油适量。
2、做法:将芋头去皮洗净(芋头有粘液,一定要戴手套削皮,不然会痒),然后切块,大小适中。
3、起锅热油后,放入芋头,煸炒一下,加入适量水(抹过芋头就行)盐,味精。然后煮到冒泡就转入高压锅,大火炖上气后调小火炖10分钟就可以出锅!
腐竹芋头牛肉怎么做汤呢和田螺煲鸭怎样做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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