意面猪肉还是牛肉 做意大利面是用番茄酱还是沙拉酱呢
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享意面猪肉还是牛肉，以及做意大利面是用番茄酱还是沙拉酱呢的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
意面买什么酱
最好自己做酱，外面卖的大多加了添加剂。一般大型超市里都会有意大利面酱卖，主要原料其实是西红柿。推荐自己做酱。方法如下首先将西红柿放入开水里焯烫一下，等到西红柿皮肉分离时再把西红柿捞出来，放在凉水里，去皮，然后再将西红柿切成小丁。
准备好几瓣蒜，切成蒜末，还有一点洋葱，也切成末。
锅内加油，先加入洋葱和蒜，炒香后加入西红柿丁，用小火一边搅拌一边慢煮，直到西红柿丁变成酱为止，再加入适量黑胡椒。做意大利面用的西红柿酱的诀窍就是一要去皮，二要加适当洋葱和黑胡椒，否则酱不够香。另外，做意大利面时，需准备的其他食材有胡萝卜丁，青椒，猪肉和牛肉，猪肉和牛肉的比例是一比二，将猪肉和牛肉切末按这个比例混合炒熟或者炖熟，依次加入胡萝卜丁和青椒，再加入煮熟的意大利面，最后淋上酱，搅拌均匀即可。有条件的还可以加一些香草。
做意面用罗勒还是欧芹
罗勒。
意大利酱千千万万，最主要的有红酱、青酱、白酱和黑酱，而青酱罗勒作为意大利酱的一种基本酱料，口味是这些酱料中最特殊与浓郁的。可以说最受欢迎的名酱。
青酱的配料非常简单，气味清新的罗勒，醇厚的帕玛森干酪，坚果气味浓郁的松子，再搭配大蒜瓣和初榨橄榄油，这几样食材组合在一起有致命的吸引力。
做意大利面是用番茄酱还是沙拉酱呢
用番茄酱！
首先把意大利面放到锅里煮熟捞出来放到盆子里，然后把牛肉清洗干净，放到锅里煮一会捞出来，再把煮好的牛肉加入调料和酱汁和胡椒粉搅拌均匀腌制两个小时，然后在锅里抹上黄油，黄油加热好了把牛肉放到锅里煎炸熟再放到意大利面上，加入切好的西红柿，然后撒上番茄酱，这样好吃的牛肉意大利面就可以直接吃了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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