绿豆能和牛肉一起吃吗？绿豆炒牛肉好不好
今天给各位分享绿豆能和牛肉一起吃吗的知识，其中也会对绿豆炒牛肉好不好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
绿豆炒牛肉好不好
可以一起吃。
牛肉性平，主要成分为蛋白质、脂肪、糖分、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，绿豆性凉，其中含有水分、纤维素、碳水化合物、维生素、有机酸、胡萝卜素等多种矿物质，两者无毒、无刺激，在性味及营养成分上并不会出现相互冲突的情况，因此可以同食
绿豆炖牛肉的做法
答：做法如下：
先将绿豆清洗干净，然后浸泡一下备用。
再将牛肉切成均匀块，然后放入开水中进行焯水两分钟左右，捞出后清洗干净，放入炖锅中进行炖煮，冷水下锅炖煮。
牛肉大约炖煮二十分钟左右，放入绿豆一起进行炖煮，中火炖煮大约三十分钟后，放入少许冰糖块继续炖煮，转小火炖煮二十分钟左右后，关火焖制几分钟后，加入少许盐和味精，少许葱花香菜即可食用。
牛肉汤原汁原味，色泽白润，味道浓郁鲜美好喝。
希望以上回答对您有所帮助吧！
绿豆不能和牛肉一起吃是什么原因
绿豆不能和牛肉一起吃主要是因为牛肉比较难消化，更不宜与难消化的食物一起食用，以免加重胃肠负担引起不适。也不宜作为主食。腹胀者不宜食入，以免胃肠不适症状加重。绿豆性凉，肠胃不好的人也不适合食用。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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