绿豆芽能和炖牛肉一起吃吗，豆芽牛肉火锅做法-菲力牛肉网

绿豆芽能和炖牛肉一起吃吗，豆芽牛肉火锅做法

大家好，今天给各位分享绿豆芽能和炖牛肉一起吃吗的一些知识，其中也会对豆芽牛肉火锅做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

泥鳅牛肉的做法

原料：泥鳅1盘，牛肉500克，红椒半个姜蒜1小碟高度白酒1勺酱油1勺胡椒粉，油盐适量

制作：

1.准备好原材料；

2.烧热锅放入适量的油，加入泥鳅进锅去煎；

3.将泥鳅表面煎至微微发黄后加入姜蒜片进锅翻炒两下；

4.烹入适量的高度白酒；

5.再加入适量的酱油；

6.加入牛肉进锅翻炒均匀；

7.加入少许水，加盖焖煮五分钟；

8.加入红椒片翻炒均匀；

9.加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀后大火收汁即可；

豆芽牛肉火锅做法

筋头牛肉1000克豆芽250克葱2根姜6片蒜9瓣干辣椒5个大料6个花椒20粒麻椒30粒郫县豆瓣酱1勺

做法步骤

1、筋头牛肉化冻，清洗，改刀切小块，泡1个小时左右。

2、冷水下锅焯水，放几片姜，淋点料酒。

3、水开打去浮沫。

4、备好葱姜蒜干辣椒。

5、花椒大料炖肉料（视自己口味）

6、焯水后的牛肉清洗干净，换压力锅，加水没过牛肉，炖开下调料。

7、加点生抽蚝油老抽。

8、加盐及冰糖几块。

9、压30分钟，放气后，开锅先去掉料渣。

10、涮锅里放点葱、姜、蒜、花椒、麻椒、鸡精、郫县豆瓣酱及火锅底料

11、等水开了放入豆芽，等再次烧开就可以美美的开吃了。

黄瓜豆芽牛肉做法

1/6分步阅读

清洗豆芽。买豆芽一定要在早晨的时候去买，这样才能买到非常新鲜的豆芽，在清洗豆芽的时候也比较不费事，稍微用水冲洗并将根部去除就可以了，这样就能得到非常好的豆芽了。

2/6

热锅放油。接着将锅热好后放入适量的油，要先将牛肉炒熟了以后再放豆芽，因为豆芽也是非常容易熟的蔬菜，因此倒入锅中的油可以多一些。

3/6

炒牛肉。牛肉切成片，然后提前10分钟腌制一下味道会更好一些，然后加入蒜头和姜片，这样能让牛肉去去腥味，这样更好吃。

4/6

倒入豆芽。黄瓜，牛肉要炒到7分熟以后再倒入豆芽，豆芽，稍微在锅中翻炒一下就能熟了，因此要保证牛肉要基本熟透才能放豆芽。

5/6

调味道。豆芽基本能在5分钟内就能熟，这时候放入适量的盐和鸡精，加入适量的料酒来调一下味道是非常不错的，也能让猪肉更有味道。

6/6

翻炒出锅。放入调味料以后不要再锅中停留太久，否则豆芽很容易就老掉了，再翻炒半分钟就可以出锅了，这时候会味道豆芽和牛肉的香味，两者合在一起非常香。

关于本次绿豆芽能和炖牛肉一起吃吗和豆芽牛肉火锅做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

绿豆芽能和炖牛肉一起吃吗，豆芽牛肉火锅做法