甜洋葱牛肉(【洋葱拌牛肉】的做法)
• 阅读 22• 作者 胜龙君
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【洋葱拌牛肉】的做法
制作洋葱拌牛肉的材料有:洋葱半个,熟酱牛肉1小块,黄瓜半个,青辣椒1个。调料:香菜、面酱、白糖、味精、生抽、香油、盐各适量。做法:洋葱洗净,切成小块;黄瓜去皮,切成小丁;辣椒去子,切成小丁备用。将三种菜放在一起加盐拌匀,腺10min,去水,加适量面酱、白糖、味精、生抽拌匀。牛肉切丁,香菜切小段,加上腌好的青菜,淋香油拌匀即成。功效:洋葱生吃、凉拌能最佳地发挥降血脂的功效,搭配富含维生素C的黄瓜、青辣椒等,适合高脂血症、高血压病等心脑血管疾病患者食用。
蜜汁雪花牛肉粒的做法
-准备食材-
雪花牛肉粒500克
黄椒1个
黑椒酱3勺
酱油1勺
盐1勺
洋葱半个
孜然粉
料酒
蜂蜜
-步骤-
1.雪花牛肉粒解冻放入调料腌制入味切好黄椒、洋葱用油搅拌一下
2.竹签洗干净把牛肉粒、黄椒、洋葱穿起来
3.放入烤箱200°20分钟,烤得差不多时涂点蜂蜜再烤一下下就好了
4.一道美味烤雪花牛肉串出来了,喜欢的可以再撒上辣椒粉、孜然粉。
洋葱炖牛肉最正宗的做法
洋葱炖牛肉,第一步,做法牛肉切成小块,泡入水中,剥去洋葱皮,切成四方小块,锅中加入青油,将泡好的牛肉倒入锅中翻炒,然后加入洋葱,蚝油,料酒,葱姜蒜,倒入煮好的骨头汤,熬制三分钟,然后出锅即可。
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