五香牛肉面配方配料 顶级牛肉面汤底的配方
各位老铁们好,相信很多人对五香牛肉面配方配料都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于五香牛肉面配方配料以及顶级牛肉面汤底的配方的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
五香牛肉哪五香
五香牛肉八角,香叶,桂皮,丁香,豆蔻肉桂五香
食材
清水适量,八角适量,香叶适量,桂皮适量,生姜片适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量。
1/准备的用料。
2/牛肉焯水。
3/洗净血沫。
4/加入清水,八角,香叶,桂皮,生姜片,料酒,生抽,鸡精。
5/烧开改小火。
6/炖一个小时左右。
7/放凉,切成片就可以。
8,美味又好吃的五香牛肉八角,香叶,桂皮,丁香,豆蔻肉桂五香完成开吃了。
顶级牛肉面汤底的配方
【用料】:红萝卜块100g、白萝卜块100g、卤包(小茴香15g、桂皮25g、八角25g)、葱2颗、蒜头5瓣、姜片3片、麻油、番茄酱、辣椒、冰糖、五香豆瓣酱、辣豆瓣酱、冰糖、鸡粉、白胡椒粉适量。
【做法】:
1、葱去根部,洗净切段,;蒜头去蒜皮;辣椒洗净切碎。锅内烧热,倒入麻油,煸香葱段、蒜瓣、姜片和辣椒,然后倒入适量冰糖。
2、再倒入适量番茄酱、五香豆瓣酱和辣豆瓣酱翻炒出香味。
3、汤锅放适量牛骨汤,放入红白萝卜块和卤包,转小火熬煮约1小时入味(汤不够可以继续加)。
4、最后加入适量的盐、鸡粉、白胡椒粉调味。
五香牛肉广告语
适合五香牛肉广告语如下
1、二两牛肉,一碗流年。
2、红烧牛肉,大块大块的肉粒。
3、世有千千愁,卤牛肉解忧。
4、回味无穷,色味俱佳。
5、一见倾心,唇齿留香。
6、芳香四溢,香飘十里。
7、水煮牛肉,只此一碗,一顿足矣!
8、酥烂味美,肉香浓郁。
9、脆嫩酥香,麻辣味鲜。
10、劲道味美,肉香浓郁。
11、一碗牛肉汤,一番美味在心头。
12、尝遍天下美味,唯有此处最香。
13、牛肉面就是我的半条命。
14、五香牛肉,回味无穷。
关于本次五香牛肉面配方配料和顶级牛肉面汤底的配方的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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