牛肉酸菜饺子做好吃的，酸菜牛肉饺子馅的做法-菲力牛肉网

牛肉酸菜饺子做好吃的，酸菜牛肉饺子馅的做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉酸菜饺子做好吃的和酸菜牛肉饺子馅的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉酸菜饺子做好吃的以及酸菜牛肉饺子馅的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

酸菜牛肉饺子馅的做法

酸菜牛肉饺子馅的用料

牛肉600克酸菜400克大葱白1小段(切碎)姜末适量盐适量料酒2勺生抽4勺(2勺炒酸菜2勺腌肉)花生油适量(炒酸菜)白糖3小勺(2勺炒酸菜1勺腌肉)老抽半勺十三香小半勺鸡精适量胡椒粉适量香油1勺淀粉2勺酸菜牛肉饺子馅的做法步骤

步骤1酸菜洗净，泡水1小时后切碎。放入锅中炒干水分盛起。

步骤2锅热放油，可以稍微多一点。步骤3

倒入酸菜翻炒几下加入两勺白糖。

步骤4两勺生抽。

步骤5

继续炒均匀，约1分钟后盛起。

步骤6

把牛肉、大葱白和少许姜一起剁碎后加入两勺淀粉和适量的盐。

步骤7两勺生抽。

步骤8半勺老抽。

步骤9一勺耗油。

步骤10

小半勺白糖。

步骤11少许十三香。

步骤12少许鸡精。

步骤13两勺料酒。

步骤14

少许胡椒粉。

步骤15一勺香油。

步骤16

向一个方向搅拌均匀，腌制半小时。步骤17

腌制的的牛肉加入炒好的酸菜拌匀即可。

牛肉跟酸菜可以包饺子么

牛肉跟酸菜可以包饺子。

主料：饺子皮50个、牛肉(肥瘦)500克、酸菜500克

调料：食盐适量、葱1根、香油20克、植物油30克、姜末适量、十三香一勺、酱油2勺

做法步骤：

1、东北酸菜泡5分钟，洗干净，攥干水分，剁成碎末

2、酸菜比较吃油，肥瘦比例4:6

3、姜末葱末

4、加入所有调料搅拌均匀放一会儿

5、包就简单了，会包什么样就弄什么样的吧

6、煮三个开锅就熟了

牛肉酸菜馅饺子怎么调馅好吃

主料：小麦面粉700g、鸡蛋1个、牛肉400g、酸菜600g。

辅料：葱20g、姜10g、生抽10ml、胡椒粉2g、五香粉2g、盐5g、花生油30ml、清水适量。

1、牛肉剁成肉馅。

2、葱姜洗净切末。

3、将肉馅和葱姜末放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀。

4、酸菜剁碎。

5、稍微攥一下水分放入肉馅中。

6、拌匀。

7、面粉中加入一个鸡蛋。

8、加适量清水揉成面团。

9、揉好的面团醒发15分钟再揉光。

10、揉好的面下剂子擀成饺子皮。

11、包成饺子。

关于牛肉酸菜饺子做好吃的，酸菜牛肉饺子馅的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉酸菜饺子做好吃的，酸菜牛肉饺子馅的做法

酸菜牛肉饺子馅的做法

牛肉跟酸菜可以包饺子么

牛肉酸菜馅饺子怎么调馅好吃

牛肉酸菜饺子做好吃的，酸菜牛肉饺子馅的做法相关推荐