米酒炒香牛肉?炒牛肉放料酒还是糯米酒好吃

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炒牛肉放料酒还是糯米酒好吃

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炒牛肉要放料酒的,因为料酒它可以让最后炒出来的牛肉会更好吃一些

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牛肉涮米酒的做法

主料

牛肉

500g

米酒

1000ml

辅料

适量

适量

适量

牛奶根

20g

香藤根

20g

鸭掌草

20g

步骤

1.牛肉切片放入少许盐、鸡精、地瓜粉,抓揉均匀备用。

2.姜、葱、盐放入捣盅捣成泥,待用。

3.香藤根、牛奶根、鸭掌草放入锅中,加水煎煮20分钟后,将香藤根、牛奶根、鸭掌草捞除。

4.倒入米酒,待汤水沸腾后,加入牛肉。

5.煮住5分钟后。

6.捞出牛肉装盘,并倒入捣好的葱、姜泥拌匀即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的米酒炒香牛肉和炒牛肉放料酒还是糯米酒好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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