油炸牛肉丸子的各种做法 河南牛肉丸子的做法

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急等!炸牛肉丸子怎么做什么配料,放不放酱油

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主料牛肉馅(500克)面粉(一汤勺)辅料牛奶(少许)鸡蛋(1个)洋葱(半个)厨具无分类咸鲜炸半小时普通难度准备调料有盐花椒面牛奶鸡蛋洋葱把洋葱切碎肉馅里面放好各种调料用力搅拌肉馅5分钟左右直到肉馅均匀上劲把肉馅放入冰箱15分钟制作丸子摆在盘子里面用手团员丸子可以沾点水防止沾手用平锅烧热下油炸制另外可用水蒸15分钟以后放入水果一个一个梨蒸好的丸子油炸的丸子这是以前做的牛肉洋葱丸子图片。小窍门:不太熟练放调料的时候不该放酱油看着颜色比较深蒸丸子的时间比较长应该15分钟就好

河南牛肉丸子的做法

河南牛肉丸子的做法

百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克

炸牛肉丸子用牛肉的哪个部位好

炸牛肉丸子用牛肉的哪个部位好

如果炸牛肉丸子最好用瘦肉,这样在炸的过程中不出油,并且这样丸子才抱团不容易烂,所以炸牛肉丸子要选择牛腿上的瘦肉。

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