海带虾牛肉汤(海带牛肉汤怎么做)

海带虾牛肉汤(海带牛肉汤怎么做)

大家好,关于海带虾牛肉汤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于海带牛肉汤怎么做的知识,希望对各位有所帮助!

海带牛肉汤怎么做

海带牛肉汤怎么做

既然要吃吃饭,当然少不了一道鲜美的汤品,冬天到了,逢餐必有汤。海带牛肉汤用了牛肉和海带,用这两样食材一起炖,味道真不错。

牛肉本身就非常新鲜,再加上海带,让这道汤更加爽口美味,不但有牛肉吃,还要海带吃,汤汁鲜美,下饭非常棒。每到冬天,这汤我家三天两头做,肉美汤鲜又营养,孩子常喝身体好。

海带它是老百姓平时最常吃,也爱吃的平价海产品,材它可以帮助体内酸碱平衡,碘元素的含量高,可以很好的预防甲状腺,牛肉中蛋白质含量最高,冬季多吃牛肉,可以暖胃御寒,强健筋骨,口感非常鲜嫩,海带这种碱性食材配合海带一起炖汤,味道特别鲜美,简单易做,低脂营养味道鲜,我家每隔几天就要做一次。

孩子长身体常喝这汤,比鱼汤鲜,比鸡汤香,贵了点,但营养值!

海带牛肉汤

牛肉1块/干海带1片香菜3根/蒜3粒/盐/酱油淀粉/胡椒粉/生抽1、需要的食材,海带,牛肉,香菜,蒜粒准备好。

2、干海带提前放入温水中泡软。

3、牛肉洗干净,顺着纹路切成薄片。

4、牛肉片装入碗中,加少许盐,酱油,淀粉,再加油拌匀锁住牛肉的水分,腌制10分钟。

5、将海带泡发后,用水多冲洗几遍沥干水分,切成小片,香菜洗净切成段,蒜去皮用刀拍扁,切成蒜粒。

6、锅中倒油放入蒜粒炒香,下入牛肉片翻炒变白。

7、加入适量清水烧开,撇去汤中表面的浮沫,加入海带片,开小火煮15分钟。

8、关火下入香菜段,加入少许盐胡椒粉,1小勺生抽,搅拌均匀即可。

9、这道简单的海带牛肉汤,汤鲜肉嫩比炖鸡汤更营养,一块肉2口汤,美味极了。

怎么做海带牛肉汤 海带牛肉汤的做法

怎么做海带牛肉汤 海带牛肉汤的做法

1、食材展示:新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱5克、蒜5克、酱油5克、盐5克、姜5克。

2、准备配料:鲜海带丝洗干净,用热水煮一下,葱切丝,蒜切末。

3、牛肉洗干净,切成细丝,加酱油、部分葱丝、姜丝拌匀,腌制10分钟。

4、入锅炒制:砂锅放油加热,蒜末炝锅,放入牛肉丝翻炒,牛肉丝变色后,倒入煮熟的海带并加入适量热水,加盐煮5分钟,出锅前撒上剩余葱丝即可。

海带山药牛肉汤的做法

海带山药牛肉汤的做法

主料

泡水的海带

200克

牛肉

150克

辅料

酱油

2小匙

蒜末

1小匙

胡椒粉

适量

玉米油

适量

200毫升

香油

适量

步骤

1.海带在水中泡一下。

2.牛肉切粒状与酱油、蒜末、香油拌匀使其入味。

3.放玉米油在锅里,炒牛肉和海带。

关于本次海带虾牛肉汤和海带牛肉汤怎么做的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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