洋葱牛肉全麦饼(牛肉圆葱馅饼都需要什么材料呢)-菲力牛肉网

洋葱牛肉全麦饼(牛肉圆葱馅饼都需要什么材料呢)

其实洋葱牛肉全麦饼的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉圆葱馅饼都需要什么材料呢，因此呢，今天小编就来为大家分享洋葱牛肉全麦饼的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

全麦卷饼皮的做法

用料

一、全麦饼皮

全麦粉 100克

水/牛奶 250克

鸡蛋 1个

盐 2克

二、卷饼酱料及调料

油醋汁

希腊酸奶

番茄酱

千岛酱

辣椒酱

沙拉酱

甜面酱

果酱（草莓、蓝莓、橘子、柠檬各种酱）

炼乳

卡仕达酱

三、卷饼用素菜

生菜/苦菊

黄瓜丝

胡萝卜丝

莴笋丝

番茄

玉米粒

辣椒丝（青/红/黄椒）

大葱丝

土豆丝

木耳丝

海带丝

洋葱丝

豆芽

豆皮丝

粉丝

菌菇丝（口蘑/香菇/金针菇/杏鲍菇）

卷心菜丝

四、卷饼用肉菜

鸡蛋

肉松

火腿肠

午餐肉

鸡肉

牛肉

培根

香肠腊肉

猪肉

鱼肉

鸭肉

羊肉

虾

五、水果类

芒果

香蕉

猕猴桃

草莓

蓝莓

橘子

柚子

火龙果

六、果干坚果类

葡萄干

蔓越莓干

核桃

泡菜/榨菜碎（泡豇豆/泡萝卜真的很好次）

全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法

全麦粉100g

水或牛奶250g

鸡蛋1个

盐2g

全部材料集合

全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤1

全部粉状材料放一个大碗里

慢慢加入液体材料搅拌均匀

(这个分量我可以一次搅匀不过筛

但是如果你们发现有面粉结块可以用网筛来筛

在筛子底部将面粉块撵开就可以啦)全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤2

搅拌均匀的面糊倒入薄饼机配套的盘盘里

再搅拌一下，防止沉底

尽量不要搅起泡泡（不然煎的时候会有洞洞哦）全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤3

旁边准备一盘子水用来给薄饼机降温全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤4

打开薄饼机开关，感觉到有微微热度后

将薄饼机倒扣入面糊盘子里

全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤5

薄饼机放进盘里两秒拿起来，

等到饼皮有大泡泡鼓起来的时候就关掉开关

等他利用余温加热（）

这个时间就可以去擦各种蔬菜丝

煎至饼皮边缘微焦全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤6

将薄饼机翻转，饼皮自动落下

然后放入水里冷却

冷却到碰到水不再发出刺啦刺啦的声音就可以

煎下一张啦全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤7

如此重复

大概6-7张全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤8

等所有饼皮都煎好了!差不多蔬菜啊这些也准备好了

放酱料，包起来，开次!全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤9

无油全麦低卡哦

拿来当早饭或者午饭晚饭都很爽口！全麦薄饼/卷饼（无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法）的做法步骤10

小贴士

这个饼皮可以做好了放冰箱冷藏（建议不超过3天）

或者应该可以冷冻但是我没试过hhh

牛肉圆葱馅饼都需要什么材料呢

牛肉洋葱馅饼的做法

准备材料(姜切末备用)～

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先做花椒水:

花椒放碗内，倒温水泡至30分钟以上，捞出花椒粒倒掉，过滤花椒水～

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调酱汁:

黄豆酱倒碗内，倒入酱油，搅拌调匀即可～

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面粉倒入盆中，一点点加入温水，搅拌成絮状～

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揉成面团～

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盖上保鲜膜，静置醒面30分钟以上(时间越长，饼皮越软)～

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将肉馅倒进盆中～

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分四次倒进花椒水，顺时针搅动，每倒一次都让肉馅和花椒水融合有弹性，再继续倒下一次，最后搅拌至粘稠有弹性即可(花椒起去腥作用，而且使肉馅湿润不干硬)～

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加入姜末，精盐，味精，十三香，耗油，酱油黄豆酱汁，再倒入打散的鸡蛋液～

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顺时针搅拌均匀，装进保鲜袋中～

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放进冰箱冷冻1个半小时以上(有助于馅饼的出汁)～

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将洋葱切碎末，倒进牛肉馅中～

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倒入香油和植物油～

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朝一个方向顺时针搅拌均匀～

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将醒面揉好，揉成长条，再切成均匀的剂子，擀成饼皮～

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将肉馅放在饼皮上～

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像包包子一样包好(褶子尽量少些)～

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包好放案板上，用手先轻按，再擀成饼～

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依次多擀几个待用～

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电饼铛内刷适量油，收口朝下放入馅饼(用锅烙的，全程都要小火)～

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煎至金黄后翻面，两面都金黄色即可～

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一定要小火慢煎，以免饼皮熟了，内馅没熟～

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😍😍

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馅饼鲜嫩汤汁溢出，好香吖～

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肿么样，想吃么～

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牛肉饼的做法是什么

主料：牛肉末300克、高筋面粉500克。

辅料：葱花5克、花椒粉2克、五香粉2克、盐2克、清水20毫升、食用油5毫升。

1、倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。

2、倒入高筋面粉、清水，搅拌成絮状，揉成面团，醒发2小时。

3、菜板上刷油，取适量面团，压扁，擀成饼，卷成卷。

4、再次压扁，擀成饼，包入馅料，包起来，压成肉饼。

5、倒入食用油，放入肉饼，小火煎至两面金黄。

6、牛肉饼的成品图。

OK，关于洋葱牛肉全麦饼和牛肉圆葱馅饼都需要什么材料呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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