洋葱五香牛肉丝怎么做好吃？洋葱牛肉丝怎么炒好吃窍门-菲力牛肉网

洋葱五香牛肉丝怎么做好吃？洋葱牛肉丝怎么炒好吃窍门

大家好，关于洋葱五香牛肉丝怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于洋葱牛肉丝怎么炒好吃窍门的知识，希望对各位有所帮助！

洋葱牛肉怎么炒

牛肉洋葱炒法如下

1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

2.洋葱洗净切片。

3.青椒及各种配料切好备用。

4.锅放油，放姜片爆一下。

5.放入腌好的牛肉快炒。

6快炒至牛肉断生。

7.盛出备用。

8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

10.炒匀后放入鸡精、葱花。

11.起锅装盘

怎么做好吃的,洋葱爆炒牛肉(步骤)。

先将牛肉切好，然后放入调味料和姜（去腥味）腌制。洋葱：如果想要洋葱味更浓一点就炒久一点。（洋葱放到水里泡一段时间后再切，那样切得时候就不会流眼泪了。）先放牛肉，炒的半生半生的时候，捞起来，放洋葱，炒洋葱的时候不要太大火，不然会焦掉的。然后在加入牛肉，直至煮熟。不知道这个和你想要的一不一样。

洋葱牛肉丝怎么炒好吃窍门

洋葱炒牛肉丝它是很多人都非常喜欢吃的东西，不但是由于牛羊肉和圆葱的味儿好，十分能刺激性大家的胃口，只是由于圆葱和牛肉丝都十分的营养成分，蛋白质含量高，含有维他命和矿物，并且圆葱还能防止癌症，防止高血压等病症。十分合乎如今健康养生的时尚潮流。洋葱炒牛肉丝的作法也十分的简易，下边我们就讨论一下洋葱炒牛肉丝的作法是有什么？

作法一：

食物：牛羊肉250克，圆葱200克

辅材：盐4克，米酒15克，木薯淀粉10克，蛋清1个，生抽5克，白胡椒粉适当。

作法：

1.牛羊肉清洗切成片，放盐、米酒、木薯淀粉、蛋清抓匀，腌渍15分钟；圆葱清洗切成片；尖椒清洗，切条。

2.油烧开，倒进嫩牛肉滑散后捞起来。留底油，放进圆葱片炒至掉色，再倒进牛羊肉煸炒一会儿，放盐、生抽、白胡椒粉炒匀出锅。

作法二：

主要材料：牛羊肉，圆葱，小辣椒

调味品：盐，米酒，生抽酱油，白砂糖，水，木薯淀粉，油，白胡椒粉，五香粉

作法：

1、把牛羊肉打横纹理切一片，再改为丝装成海碗里。加冷水，水流量约为牛羊肉的1/3，搅拌均匀，待牛羊肉消化吸收充足水分后，加适当米酒，生抽酱油，白砂糖，木薯淀粉，白胡椒粉翻拌。再加一勺花生油，再度翻拌，腌15分钟上下。

2、把腌好的牛羊肉，放入锅中滑至掉色后出锅预留。