酱牛肉可以放洋葱吗，牛肉酱能不能放洋葱-菲力牛肉网

酱牛肉可以放洋葱吗，牛肉酱能不能放洋葱

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牛肉酱能不能放洋葱

可以啊,推荐做法:

洋葱牛肉酱

材料

牛绞肉80公克，洋葱丝30公克，蒜片1/4茶匙，巴西里末1/8茶匙，螺旋面120公克，黄芥末1大匙，高汤200cc，盐1/8茶匙

做法

1.将螺旋面煮熟，备用。

2.取锅加热后，放入蒜片、洋葱丝与牛绞肉炒出香味。

3.将作法2的食材放入所有调味料后续炒。

4.将作法3的食材撒上巴西里末，淋至作法1的螺旋面即成。

番茄洋葱牛肉酱

简介

洋葱营养很丰富，气味辛辣、能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。

用料

番茄酱 250克

洋葱半个（切成葱碎）

牛肉馅 150克

盐一小勺

番茄洋葱牛肉酱的做法

锅内加入少量的橄榄油，加热到8、9分热

油热后放入牛肉馅反炒至变色

加入洋葱碎继续反炒至变色

加入番茄酱、盐后小火炒至收汁即可

小贴士

番茄酱最好是买那种进口的意大利面用的番茄酱，这样话味道会更好，如果没有酱可以用番茄来代替，盐可以根据自己口味增减、酱炒到最后时一定不停的反炒，不要沾锅一定要要把汁收干。

做酱牛肉洋葱能代替大葱吗

应该说洋葱比大葱的效果更好！西餐中的三宝排在首位的就是洋葱。其次才是胡萝卜和西芹。西餐三宝在西餐的烹饪实践中，有着至关重要的地位，也是西餐最常使用的原料。特别是在烹饪牛肉类的菜品时，几乎离不开洋葱。洋葱的营养价值也远远高于大葱。

牛肉不能和什么食物一起吃

不能和牛肉一起吃的食物有韭菜、红糖、田螺、橄榄、栗子、生姜、白酒、猪肉和土豆。具体介绍如下：

1、红糖。牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

2、田螺。田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。

3、橄榄。牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。

扩展资料：

牛肉的最佳搭配

天气持续阴冷，吃些牛肉，既滋补又暖身。专家提醒：吃这类“上火肉”时，一定要控制数量，最好要搭配冬瓜、菠菜等蔬菜吃。营养专家称，牛肉等能补气虚，但属大热之品，吃完后得吃一些蔬菜才能减少火气。

比较好的蔬菜有冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕等。因为这些蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素，可消除吃肉之后的油腻感，还有清热解毒的作用。做肉时，要少用辣椒、胡椒。

参考资料来源：人民网——牛肉不能和什么一起吃？九种相克食物

关于酱牛肉可以放洋葱吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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