铁锅熬牛肉汤会发酸吗(热铁锅放入冰箱里的冷藏牛肉汤+是否会发酸)
大家好，如果您还对铁锅熬牛肉汤会发酸吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享铁锅熬牛肉汤会发酸吗的知识，包括热铁锅放入冰箱里的冷藏牛肉汤+是否会发酸的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
铁锅熬牛肉汤怎么保持汤不变黑。急急急。
用铁锅的话就容易变黑，可以用用不锈钢的。如果做的番茄牛肉的话，也应该不会变黑，就和做茄子稍微放一些西红柿一个道理的。而且火不要开的太大，就会相对好一些。
望采纳⊙▽⊙
热铁锅放入冰箱里的冷藏牛肉汤+是否会发酸
如果热铁锅里放上冰箱里冷藏的牛肉汤，即使是在冷藏时间久了也会发酵发酸的，所以只要天数多了赶紧扔掉。
牛肉汤是用铁锅好还是用铝锅好
只要保证刷锅时不划破铝锅，还是可以用铝锅煲汤的！~划破铝锅也没事，只要保证铝屑不被吃掉就没问题的！~铁锅虽然从健康角度出发是好的，但是你有没有发现？我们现在用的铁锅很多都是再生铁做的，特别容易生锈，这是工厂为了节省铁原料，把铁上面的铁锈还原成铁，（融化时加氟硅酸钠）但是这种再生铁是极容易再次腐烂的！~并且铁吃多了一样不好！~也就是说，现在就没有真正安全的锅@~还有你们家的电饭锅，电饼铛，不粘锅上面的不粘漆，你知道吗？那是剧毒！~可能大家都有用不粘锅吧？铝锅现在论起来还算比较安全的了，而且铝锅煲汤汤是白色的，不会像铁锅那样有点发混！~偏黑色，饭店煲汤基本没有用铁锅的，首先色香味中的色就没了，必须是铝锅煲汤，怎么样选择，你有数了吧？
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