牛肉炖胡萝卜材料，牛肉炖胡萝卜的家常做法
很多朋友对于牛肉炖胡萝卜材料和牛肉炖胡萝卜的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉炖胡萝卜的家常做法
1、牛肉洗净切块。
2、胡萝卜去皮切块。
3、牛肉凉水大锅焯水。
4、焯好后沥干水盛盘。
5、调料备好。
6、热锅凉油放入辣椒。
7、放入牛肉翻炒。
8、放入黄酒继续翻炒，然后放生抽，糖，调料，加入足够的水盖盖大火烧开中火炖一小时左右。
9、等汤汁不多时放入适量盐。
10、放入胡萝卜搅匀，盖盖焖15分钟，加适量鸡精，即可牧汁出锅，盛盘。
冻牛肉炖胡萝卜的做法
步骤1准备食材：牛肉100克、白萝卜200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。
步骤2牛肉洗净切块。
步骤3白萝卜切块。
步骤4姜切片。
步骤5小葱切葱花。
步骤6锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用。
步骤7然后砂锅中加入牛肉、白萝卜、姜片加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。
步骤8接着加入盐、味精调味。
步骤9最后撒上葱花即可。
新鲜牛肉炖红萝卜的做法
材料：牛肉300克，小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量
做法：
1、准备好小土豆，准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒；
2、葱白切段，姜切片，小土豆用刷子，刷洗干净；
3、锅中注入植物油，将沥干水分的小土豆煎制；
4、煎至土豆表面起皱微黄捞出，放入砂锅中；
5、锅中留底油，下入八角、桂皮、香叶、辣椒、葱、姜炒香；
6、倒入酱油、糖和适量的清水，烧开；
7、将炒制的汤汁倒入砂锅中，汤汁要过土豆；
8、大火烧开，转小火焖至30分钟，土豆软绵即可。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉炖胡萝卜材料和牛肉炖胡萝卜的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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