西红柿圆葱牛肉卷，牛腩西红柿洋葱的做法-菲力牛肉网

西红柿圆葱牛肉卷，牛腩西红柿洋葱的做法

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牛肉芝士卷做法是什么

第1步选择新鲜的牛肉把它清洗干净，切成薄一点的片状，然后焯水，去掉腥味。

第2步把切好的牛肉片加入适当的油盐酱料，根少许胡椒粉搅拌均匀，腌制半小时。

第3步把牛肉片跟芝士卷在一块，最后放到热油锅里面煎炸，至两面金黄香味飘出，撒上适量的芝麻，即可达到美味的效果。

牛肉破壁机食谱

破壁机做牛肉浓汤好吃的。可以最大限度保留牛肉浓汤的味道和营养。

1、番茄、土豆和洋葱、牛肉分别洗净切成小块；

2、油锅加热，先倒入洋葱丁，翻炒至半透明状，炒出香味；

3、倒入土豆块，翻炒至发软；

4、倒入番茄块，翻炒片刻；

牛肉洗干净切块焯水；

5、倒入清水至盖住食材大半，大火煮1到2分钟；

6、将所有食材连同汤一起倒入破壁机内；

7、选择“浓汤”功能开始制作；

8、等候大约10分钟左右；

9、破壁机先进行烹煮，让食材更加软烂，易于打出汤汁；

10、煮好之后开始搅打，可以打出细腻的汤汁，打完之后再进行烹煮；

11.完成后盛出，加入海盐和蔬菜点缀即可。

牛腩西红柿洋葱的做法

牛腩

3条

洋葱

半个

番茄

3个

红椒

半个

烹饪步骤

牛腩清洗干净，切成小块，不喜欢脂肪的可以剔除。

蔬菜清洗干净，切成小块备用。

备一锅清水，放入葱段、姜片、月桂叶、八角。

水煮开后，把牛腩飞水，煮3分钟左右，捞出。

将牛腩的血水杂质滤掉，用清水冲洗干净待用。

番茄表面划十字，放入开水中烫1-2分钟，很容易去掉皮，然后切成小丁备用。

热油锅下洋葱炒出香味。

加入蕃茄丁翻炒。

接着加牛腩翻炒片刻。

倒入适量的水，确保盖过所有食材，然后加入番茄酱、味霖和酱油，文火慢炖。

咕嘟咕嘟…2个小时后，加入适量的盐调味，以及黄椒、红椒丁、罗勒叶继续煮。

再炖30-60分钟，罗勒增添了一丝别样的口感。牛肉美味无比。

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