猪肝可以跟牛肉同时吃吗?猪肝牛肉做法

猪肝可以跟牛肉同时吃吗?猪肝牛肉做法

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牛肉猪肝胡萝卜的做法

牛肉猪肝胡萝卜的做法

做法

1将牛肉放到水中煮熟,清汤留下,和蒜泥,大酱,料酒,香油适量拌匀,成火锅汤料

2猪肝沾椒盐,放到油里煎一下

3将牛肉,猪肝,和其他蔬菜切成长短能进锅槽的大小

4将碎肉,猪肝,香菇,和胡萝卜块放在火锅底垫锅,上面将肉,菜和虾丸呈骨牌状码好

5最上面摆上熟鹌鹑蛋

6烟筒里放进木炭,将火锅汤料倒进去,食物煮熟,蘸芝麻酱和盐吃

猪肝牛肉做法

猪肝牛肉做法

猪肝牛肉汤

醋5克1.3.5.

做猪肝牛肉汤的材料

主料:番茄250克甘薯150克猪肝100克、牛肉100克

调料:姜3克酱油5克胡椒粉2克淀粉(豌豆)5克花生油15克盐3克醋5克

猪肝牛肉汤做法

1.薯仔去皮洗净,切稍厚件,番茄洗净,切件去核.牛肉洗净抹干水分,切薄片.

2.猪肝切薄片,用清水多洗几次,洗去血浆.

3.猪肝抹干水,加入洋醋一茶匙,腌十分钟,这样熟后不会流血水,洗净抹干水.

4.牛肉,猪肝加腌料腌十分钟,放入滚水中,灼至半熟捞起.

5.烧热后,下油一汤匙,放下姜爆香,加入水五杯或适量,放入薯仔,番茄煲滚,慢火煲至薯仔烂,约需15分钟,下猪肝,牛肉,待熟后,下盐调味.

猪肝炖牛肉的正确方法

猪肝炖牛肉的正确方法

用料:

牛肉200g、猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉1勺、精盐1勺、姜葱汁5g、黄酒1勺、花生油1勺。

做法

1、大白菜叶洗净,切成小片。

2、猪肝和牛肉洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。

3、油锅中加花生油烧至七成热,加入白菜叶、盐快速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝和牛肉煮熟,加精盐调味即成。

关于猪肝可以跟牛肉同时吃吗,猪肝牛肉做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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