牛肉焖粉皮的做法(牛肉炖粉皮正宗做法)
大家好，今天小编来为大家解答牛肉焖粉皮的做法这个问题，牛肉炖粉皮正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
生牛肉炖粉皮的家常做法
主料：牛肋条肉500克，粉皮150克
调料：色拉油30克料酒10克白砂糖5克大葱10克姜5克花椒5克八角3克盐5克味精3克各适量
做法：
1.将牛肋条肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段，姜切片。
2.锅内加底油烧热，放入肉块，炒至变色时加入调料和汤，烧开，用小火炖至牛肋条肉酥烂时，再加入粉皮，炖至入味，拣去葱、姜、花椒、大料，装盘即可。
牛肉炒粉皮的做法
买回来的牛肉切片腌十分钟，把买回来的粉皮，放锅里蒸八分钟，牛肉在油锅里爆炒成看不到血色，放粉皮几片生菜翻炒后放葱花Ok出锅。
牛肉炖粉皮正宗做法
步骤/方式1
牛肉薄切片，肥瘦可以根据自己爱好选哦
步骤/方式2
锅中加油，油热放花椒，八角，姜，干辣椒，炒出香味，下入肉片，翻炒，加生抽，老抽，鸡精，盐，耗油调味，加入一点热水炖10分钟左右更入味。（水末过肉就行），
步骤/方式3
肉炖成这种透明状就行，入味了就。
步骤/方式4
牛肉炖好后加入开水，放粉皮，木耳，
步骤/方式5
粉皮炖成这种状态就好了
步骤/方式6
加入青椒，蒜薹，轻轻一煮就好，加入香菜，出锅就成了。
关于牛肉焖粉皮的做法和牛肉炖粉皮正宗做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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