牛肉汤下面条放什么菜 牛骨汤面的做法与配方
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白萝卜胡萝卜牛肉汤的做法
主料：
1白萝卜适量，胡萝卜适量
2牛肉适量
辅料：
1姜丝，2葱花
调料：
1料酒一勺，2胡椒粉少许，3盐适量
做法：
1绿萝卜切丝，用盐腌至软，清水洗掉盐备用。
2牛肉放高压锅，加清水和调料压熟，切块。
3起锅热油，放姜丝和萝卜丝煸炒片刻，加入高压锅里的牛肉汤
4烧沸腾后，加入牛肉、适量盐，盖盖子小火煮30分钟左右。
5开盖盛出，撒上葱花。
牛骨汤面的做法与配方
用料：
牛蹄子1个，干辣椒适量，盐1把，料酒适量，生抽适量，老抽适量，花椒1把，香叶少量，桂皮适量，葱适量，生姜1小把
做法：
1.准备好所有食材，首先，将一整个牛蹄子清洗干净，然后切成小节。
2.起锅，锅内加入水，然后将牛蹄子放入煮一下，加点料酒去下腥味。
3.另起锅，锅内倒油，油热后加入葱、生姜、干辣椒，再放点花椒、香叶、桂皮，炒出香味。
4.然后下入牛蹄子，翻炒2分钟，加入料酒、生抽、老抽，翻炒2分钟后。
5.然后加入水，水量要淹没牛蹄子，煮4个小时，时间到了，取出开吃即可。
牛肉刀削面的汤汁怎么做
材料：牛肉300克，糖色，酒一大匙，姜5片，蒜6瓣，葱数段，干辣椒2条，辣豆辩酱2匙，花椒1匙,八角5颗，红油两大匙，盐3克，老抽3匙，味精少许，高汤或水8碗，小白菜，葱花各少许，面条适量。
牛肉汤下面条放什么菜和牛骨汤面的做法与配方的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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