用猕猴桃和牛肉一起吃,怎样用猕猴桃腌牛肉变嫩
大家好,用猕猴桃和牛肉一起吃相信很多的网友都不是很明白,包括怎样用猕猴桃腌牛肉变嫩也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于用猕猴桃和牛肉一起吃和怎样用猕猴桃腌牛肉变嫩的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
怎样用猕猴桃腌牛肉变嫩
猕猴桃炖牛肉:
主料:
丝瓜100克,有机牛腿肉80克
杂粮饭(熟)120克
猕猴桃1个,小番茄3个
辅料:
海盐少许,胡椒少许,生抽1茶匙
做法:
1、牛肉切丝,加胡椒粉、生抽腌制十几分钟;
2、丝瓜去皮切滚刀块备用;
3、在锅中放入400ml清水煮开,放入冷冻的杂粮饭,水沸后继续中火煮3分钟;
4、放入丝瓜,煮两分钟;
5、放入牛肉丝,煮1分钟左右,加少许海盐、胡椒粉调味即可。
6、猕猴桃、小番茄洗净,处理好装盘即可。
猕猴桃汁腌肉的做法
主料:牛胸肉250克
辅料:猕猴桃半颗
配料:照烧汁1勺、生抽3勺、白葡萄酒2勺、黑胡椒适量、味淋2勺、柠檬橄榄油适量、枫糖浆2勺
做法:
1.冰鲜牛胸肉1份,洗净
2.洗净后,滤干,味淋腌渍10分钟
3.猕猴桃榨汁
4.将除味淋外的其他调味料,倒入猕猴桃汁,搅拌均匀
5.柠檬橄榄油烧热,大火下牛胸肉,翻炒20秒
6.把牛肉捞出,下酱汁拌炒约20秒,至微稠
7.倒入牛肉,翻炒裹上酱汁即可
哺乳期吃牛肉的做法
一、用料
牛肉400克,西红柿1个,土豆1个,胡萝卜4根,蒜2瓣,生抽2勺,香油2勺
二、西红柿炖牛肉(电高压锅)的做法步骤
步骤1
牛肉切小块,料酒、生抽、香油腌制30分钟。
步骤2
土豆、胡萝卜洗净去皮切块,番茄去皮切碎末。,蒜剁碎。
步骤3
热锅温油,倒入腌制好的牛肉块,中火快炒,盛出。
步骤4
洗锅,热锅温油,倒入蒜末炒香。倒入土豆、胡萝卜,继续煸炒,至炒面焦黄。
步骤5
倒入牛肉,继续翻炒片刻,一起盛到高压锅内。
步骤6
洗锅,热锅温油,倒入番茄末,放盐,煸炒出汁液,倒入一大碗开水,煮开,直接倒入高压锅内。
步骤7
电高压锅牛肉功能,完成后,用开盖收汁功能,煮开,即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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