电饭煲做牛肉面条?电锅版~清炖牛肉面怎样做好吃呢
大家好,电饭煲做牛肉面条相信很多的网友都不是很明白,包括电锅版~清炖牛肉面怎样做好吃呢也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于电饭煲做牛肉面条和电锅版~清炖牛肉面怎样做好吃呢的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
电锅版~清炖牛肉面怎样做好吃呢
1.牛肉切小块儿用水浸泡半小时,多换几次水去去血水
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2.泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟,中途撇去血沫,煮好后用凉水冲洗干净控水
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3.把牛肉放入电饭煲里,放入葱姜八角香叶、2勺生抽、2勺料酒炖煮1个小时
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4.牛肉煮烂后,加入2勺盐调味,再煮5分钟即可
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5.锅中倒入清水烧开,下入面条,面条快熟的时候,加入几颗青菜烫一下
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6.煮好的牛肉汤浇在面条上,放上牛肉和青菜就可以了,就是一碗非常好吃的原味牛肉面
怎样用电饭煲做牛肉
电饭锅炖牛肉的做法
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1
牛肉洗净
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2
把洗好的牛肉切块
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3
锅放清水把葱姜(3片)花椒大料放在里面
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4
把切好的牛肉放锅里煮一会把血水焯掉
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5
把焯好的牛肉放凉水洗一下
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6
把洗好的牛肉控干
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7
锅里放油
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8
葱切片姜切片大料2个(是焯牛肉时用的捡出来的)
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等锅里的油温热时放葱姜大料滑炒爆锅
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把控好的牛肉放锅里翻炒
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滴些酱油
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不断翻炒
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放清水漫过牛肉炖30分钟
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把炖好的牛肉再放苏泊尔电饭锅里继续顿
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我点的是宝宝食品口感是软礝
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牛肉炖好了软软的嫩嫩的好吃不腻
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刚出锅的牛肉香味好极了
电饭煲怎么煮面条简单又好吃
面条是已经加工过一次的工艺。在和开水接触的时候。利用好水蒸气是最好的保证面条口感的办法。
电饭煲中上清水煮沸。油盐调料都不加。把面条放到沸水中,手拿面这头一点点让面条都软了全泡在热水中。看到谁和面第一次煮沸时,就盖上盖子。然后拔掉插座。
电饭煲里面还是会再煮一段时间。封闭的电饭煲内的水蒸气也会闷住整个面粉的味道。
闷了3分钟左右的面条,听到电饭煲里面已经没有沸腾的声音,把拿抹布包着,把面条倒如调好料的碗里。用筷子一筷子夹起所有面条,再向一个方向放就可以把面条摆的很顺了。
再撒上几滴醋。这个面条的味道非常分明。面条的口感也弹滑,一点也不糊。甚至像米粉一样。汤汁的味道也很清口~
文章分享结束,电饭煲做牛肉面条和电锅版~清炖牛肉面怎样做好吃呢的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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