牛肉和青菜能一起吃吗 牛肉配什么青菜好

牛肉和青菜能一起吃吗 牛肉配什么青菜好

大家好,如果您还对牛肉和青菜能一起吃吗不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉和青菜能一起吃吗的知识,包括牛肉配什么青菜好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

青菜牛肉干锅的做法

青菜牛肉干锅的做法

食材:青菜500克,牛肉100克,蘑菇50克,鸡油50克,黄酒10克,湿淀粉5克,细盐10克,味精1克,鲜汤100克。

做法

1.青菜剥去老叶,削去菜头,切成6厘米长的段;蘑菇洗净切块。

2.烧热锅,放鸡油50克,待油用旺火烧至五成热时,将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤,使烧酥后,放细盐、味精、蘑菇。烧1分钟后,用湿淀粉着腻,浇上鸡油,装盆即成。

重庆青菜牛肉做法

重庆青菜牛肉做法

主料:牛里脊肉400克

辅料:青菜40克

调料:淀粉(玉米)25克,胡椒粉3克,醋6克,香油3克,盐3克,味精3克,料酒10克,虾油18克,姜18克,大葱25克,姜汁12克,葱汁20克

教您酸青菜炖牛肉怎么做,如何做酸青菜炖牛肉才好吃

1.将牛里脊肉洗净,除尽油筋,剁成块;

2.泡酸青菜(泡菜)洗净,切成粒;

3.取一小盆,放入牛里脊肉块,用姜汁、葱汁、清水、料酒腌15分钟;

4.将姜切葱切段;

5.将炒锅置于旺火上,放入鸡汤、姜片、葱白段、料酒烧沸,撇净浮沫;

6.取勺搅转高汤750克,慢慢倒入牛里脊肉块,用小火炖至牛肉块熟烂;

7.加入胡椒粉、精盐、味精、虾油、泡酸青菜粒,炖入味,加湿淀粉勾芡,轻轻推动后放入醋、香油,盛入碗内即可。

牛肉配什么青菜好

牛肉配什么青菜好

牛肉炖的话配西红柿,萝卜,土豆都可以啊,软软糯糯的老少皆宜,如果是炒的话,可以配圆葱,或者是青椒,也很好吃。

牛肉和青菜能一起吃吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛肉配什么青菜好、牛肉和青菜能一起吃吗的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。