酸藠头可以炒牛肉吗 茭头能和牛肉一起炒吗

酸藠头可以炒牛肉吗 茭头能和牛肉一起炒吗

其实酸藠头可以炒牛肉吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解茭头能和牛肉一起炒吗,因此呢,今天小编就来为大家分享酸藠头可以炒牛肉吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

藠头炒牛肉怎么做

藠头炒牛肉怎么做

步骤

1.牛肉切成薄片后放入少量的料酒、生抽、姜汁、香油拌匀后腌制二十分钟。

2.准备一些腌藠头。

3.把藠头改刀切成片备用。

4.把辣椒切段,姜切丝备用。

5.热锅冷油,下姜丝和辣椒炒出香味。

6.放入牛肉滑炒断生后盛出备用。

7.另起锅放少量油,放入切好的藠头煸炒一会。

8.再倒入牛肉翻炒均匀。

9.尝尝味,放入适量的盐、生抽和味精调味即可出锅。

藠头炒牛肉的做法步骤图,藠头炒牛肉怎么做

藠头炒牛肉的做法步骤图,藠头炒牛肉怎么做

用料

藠头适量

牛肉半斤

生姜一块

青辣椒适量

红辣椒适量

剁椒一小勺

油、盐、生抽、生粉、味精适量

藠头炒牛肉的做法

牛肉,藠头清洗

藠头去根去尾

牛肉切好先把盐放入搅拌均匀至五分钟,在把生抽生粉和牛肉一起搅拌均匀,料该切的都切好

先把牛肉炒七分熟

然后把藠头、青辣椒、红辣椒、姜一起下锅炒七分熟,在把牛肉放入翻炒几下适量加点水,在放剁椒味精

最后起锅,如果你觉得色不够在加少量老抽就ok,因为我很少用老抽

茭头能和牛肉一起炒吗

茭头能和牛肉一起炒吗

可以,推荐做法:

食用材料:牛肉、酸茭头、干辣椒、香菜、老抽、黑胡椒汁、耗油、盐、鸡精、植物油。

烹制方法:

1.牛肉切成肉丝。

2.用老抽、黑胡椒汁、盐腌制十分钟。

3.干辣椒切碎。

4.酸茭头切片。

5.香菜切段。

6.热锅入油,放入干辣椒爆一下。

7.放入牛肉翻炒均匀。

8.炒至牛肉变色后加入酸茭头。

9.放入耗油。

10.再放入香菜炒匀。

11.大火爆炒放入鸡精就可以出锅了。

文章分享结束,酸藠头可以炒牛肉吗和茭头能和牛肉一起炒吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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