牛肉青菜煲仔饭(猪肉煲仔饭家常做法)-菲力牛肉网

牛肉青菜煲仔饭(猪肉煲仔饭家常做法)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛肉青菜煲仔饭，以及猪肉煲仔饭家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

猪肉煲仔饭家常做法

食材

腊肉、青椒蘑菇胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/2

电饭煲焖大米至快熟时放入焯好的各种蔬菜

最后一步

焖一会儿放入用生抽、蚝油、香油调成的料汁，倒入锅中拌匀就好了

牛肉煲仔饭的做法

食材：牛肉150克，笋尖50克，香菇3个，姜丝少许，盐适量，酱油适量，料酒适量，生粉适量，油1大匙，葱花少许，油适量

做法

1、米洗好后，提前用浸泡1个小时（米提前泡过，就比较容易煮熟，不容易焦底）。香菇也提前泡软。

2、牛肉切成薄片，放盐、酱油、料酒、生粉、油、姜丝拌匀腌15分钟。

3、香菇泡软后切成条状，放到牛肉里一起拌匀。

4、在砂锅的内壁抹上油（这样不易糊底），然后把泡好的米倒进锅里，先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小。

5、等饭开始冒泡、起饭眼时，把腌好的香菇、牛肉放进锅里，用筷子拨散后，合上盖，用小火继续焖5-10分钟（听到没水声，只有吱吱响就差不多了）

6、然后熄火，再焖10分钟就可开盖，洒上葱花再合上盖焖1-2分钟就可以起筷了，

牛肉虾仁煲仔饭的做法

主料

牛肉1小块

青虾仁14个

胡萝卜小半根

玉米小半个

豌豆1把

辅料

大米适量

清水适量

油

盐适量

酱香酱油适量

姜适量

蚝油适量

玉米淀粉适量

蛋清适量

步骤

1.胡萝卜切小丁，玉米掰下玉米粒，速冻青豆取适量解冻备用

2.牛肉切小块放适量蛋清、耗油、酱油腌制

3.青虾仁解冻加适量姜和盐腌制

4.锅里倒适量油，中火加热，倒入虾仁翻炒

5.倒入牛肉炒熟

6.再倒入杂蔬翻炒

7.加适量盐和酱香酱油炒匀，因为青虾仁和牛肉都是腌制过的，所以不用放太多调料

8.大米淘洗干净倒入电饭煲内胆，加适量清水

9.倒入刚才炒好的牛肉鲜虾杂蔬，按下煮饭键

OK，关于牛肉青菜煲仔饭和猪肉煲仔饭家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉青菜煲仔饭(猪肉煲仔饭家常做法)

猪肉煲仔饭家常做法

牛肉煲仔饭的做法

牛肉虾仁煲仔饭的做法

牛肉青菜煲仔饭(猪肉煲仔饭家常做法)相关推荐