炖牛肉儿童电饭锅做法大全 电饭锅怎么炖牛肉
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电饭锅怎么炖牛肉
用料:
牛肉;葱;姜;黄酒;花椒;香叶;桂皮;丁香;生抽;老抽;腐乳;干辣椒;豆蔻;冰糖;盐。
做法如下:
1、牛肉洗干净切成四块;
2、放在淘米水浸泡,让血水充分渗透出来;
3、锅里放水,冷水下锅放入牛肉,开大火,水开放入葱段,姜3片,花椒10克,大火炖半个小时;
4、水到滚开的状态淋上两勺黄酒,最好放这个牌子的黄酒,去腥去膻效果好,因为黄酒碰到滚烫的水,酒精成份就会挥发,留下粮食的香味,炖出来的肉,汤才美味好吃;
5、这期间准备所有的调料,切好葱,姜,将花椒,大料,香叶,桂皮,豆蔻,丁香,干辣椒同时放入一个小调料袋中扎实封口,将生抽,老抽放在一起,倒在一个碗里,打开电饭煲放入清水,将上面所有的调料一起放入电饭煲中,牛肉煮好捞出也放入电饭煲中;
6、然后将整块的酱豆腐用小勺碾碎,放入电饭煲中,用勺子搅几下;
7、盖上电饭煲的盖子,按下加速煮健,开锅炖半个小时;
8、煮到半个小时,开盖加入3勺盐,用勺子搅拌均匀;
9、盖上盖子按下保温健,就不用管它了,焖两个小时就可以吃了。
九阳电饭煲煮牛肉用哪个键
先按煮饭的键,然后转成炖肉的键。
公司主要从事厨房小家电的研发、生产和销售,主要产品为豆浆机、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电压力煲等,于2008年5月28日,在深圳证券交易所上市。
2012年,九阳股份有限公司的九阳豆浆机荣获首届“中国家用电器行业‘十大品牌’评选”(暨中国家用电器品牌试评价活动)豆浆机五强品牌。
福库电饭煲炖牛肉要多久
炖45分钟。
1、牛肉洗净切块,土豆去皮洗净切块,胡萝卜洗净切块,葱洗净切小节,姜蒜去皮洗净用刀拍开。
2、炒锅注入冷水,大火烧开放牛肉,加料酒,烫熟后捞出。高压锅洗净后,放熟牛肉,胡萝卜,土豆,姜。
3、加入适量水,中火煮到气阀响十分钟即可关火。高压锅冷却后开锅加葱和味精搅拌均匀即可装盘食用。
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