红烧牛肉米线,红烧牛肉米线汤怎么熬

红烧牛肉米线,红烧牛肉米线汤怎么熬

大家好,关于红烧牛肉米线很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于红烧牛肉米线汤怎么熬的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

昭通红烧米线做法

昭通红烧米线做法

用料

米线80克

葱花少量

香菜少量

盐适量

鸡精少量

十三香少量

生抽10克

葱油一勺

生菜3

步骤1

在碗中放入葱花、香菜、生抽、盐、鸡精、十三香和一勺葱油

步骤2

加入适量沸水冲烫

步骤3

米线提前泡两个小时左右

步骤4

锅中水开之后煮熟米线,捞出加入碗中

步骤5

加入提前做好的红烧牛肉和绰水的生菜,超级简单红烧牛肉米线就完成了。

红烧牛肉米线热量

红烧牛肉米线热量

红烧牛肉米线的热量相对较高。因为红烧牛肉和米线都是高热量食物,其中的调料还可能含有油脂和盐分等。一碗红烧牛肉米线的热量一般在400到600卡之间。如果你想控制热量摄入量,可以选择适量减少米线的份量,增加蔬菜和水果等低热量食品的摄入量,使整顿饭菜更加均衡。同时,在进餐时也应注意慢咀嚼、细嚼慢咽,适当控制食物的摄入量,以达到合理的饮食和营养均衡。

红烧牛肉米线汤怎么熬

红烧牛肉米线汤怎么熬

(1)把牛棒锯长8cm段,把牛肉改长6cm宽5cm的条把牛肚改8cm宽6cm的片,

(2)大锅加水烧开放入牛棒骨牛肉烧开冒水5分钟以后捞出用长流水冲30分钟洗干净备用

(3)用一个可以容200斤的不锈钢桶加纯净水100斤上火烧放入洗干争的牛棒骨,牛肉,鲜姜500g,大葱100g,药材包一个大火烧开40分钟以后调小火炖2个小时捞出牛肉加入牛油板1000g,继续小火炖4个小时即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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