西兰花炒牛肉最简单的做法，西兰花炒牛肉怎么做-菲力牛肉网

西兰花炒牛肉最简单的做法，西兰花炒牛肉怎么做

大家好，如果您还对西兰花炒牛肉最简单的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享西兰花炒牛肉最简单的做法的知识，包括西兰花炒牛肉的做法西兰花炒牛肉怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

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步骤1：西兰花准备好。

步骤2：将西兰花洗净，掰成小块。

步骤3：将西兰花入沸水煮3分钟，捞出。

步骤4：牛肉切片。

步骤5：热锅放入油，放入蒜末炒香，放入牛肉。

步骤6：放入西兰花，大火炒5分钟，加入盐，炒匀出锅。

西兰花炒牛肉的做法西兰花炒牛肉怎么做

西兰花炒牛肉的做法如下：

第1步、食材：西兰花用小苏打和食用盐浸泡十分钟，牛肉切片。

第2步、牛肉放入少许酱油、胡椒粉、蚝油、淀粉抓匀。

第3步、再放入一勺食用油拌匀放置十分钟。

第4步、锅中放入盐和食用油。

第5步、放入西兰花焯水捞_沥干水。

第6步、锅中油热放入牛肉炒散。

第7步、放入蒜末炒香。

第8步、放入西兰花翻炒几下。

第9步、放入盐调味。

第10步、翻炒均匀即可。

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主料

牛肉

150g

西兰花

0.5棵

辅料

油

适量

盐

适量

姜丝

适量

蒜蓉

适量

生抽

适量

蚝油

适量

番薯粉

适量

步骤

1.西兰花切开用淡盐水浸泡5分钟，因为西兰花易生虫，农药比较多，泡好后再多洗几遍

2.洗净后沥干水分

3.牛肉切片，用油、盐、番薯粉和姜丝腌10分钟

4.锅里煮开水，下少许油，下西兰花焯水

5.捞出沥干

6.热油锅爆香蒜蓉

7.下牛肉，刚下锅的时候不要急着翻炒，因为牛肉上面有番薯粉，将牛肉摊开待贴锅的一面变色后再翻炒，这样番薯粉才更好地附着在牛肉上，不会粘锅

8.下入少量生抽

9.加入适量蚝油

10.待牛肉八成熟后加入西兰花翻炒熟即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西兰花炒牛肉最简单的做法和西兰花炒牛肉的做法西兰花炒牛肉怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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