千张牛肉西芹卷怎么做好吃，西芹炒千张的做法-菲力牛肉网

千张牛肉西芹卷怎么做好吃，西芹炒千张的做法

很多朋友对于千张牛肉西芹卷怎么做好吃和西芹炒千张的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

西芹炒千张的做法

食材用料

千张200克相克食物

西芹200克相克食物

蚝油10克

盐少许

酱油5克

香油5克

陈醋3克

姜粉3克

生粉4克

西芹炒千张的做法

1.准备好食材，西芹洗干净，千张用温水冲洗一下。

2.滤干水分的千张切丝，大概和筷子一样粗。

3.芹菜斜刀切段。

4.葱白去头洗干净，切段。

5.锅中烧开水，倒入西芹。

6.待水再次沸腾捞起西芹。

7.西芹过冷水，降温。

8.准备调料。

9.冷锅冷油烧至八成热。

10.放入葱白爆香。

11.接着放入西芹快速翻炒爆香片刻。

12.放入千张丝一起翻炒均匀。

13.依次放入姜粉、蚝油、酱油、盐、陈醋翻炒均匀。

14.起锅前勾个薄欠，淋上少许香油即可。

金华火腿怎么做好吃呢

金华火腿的做法：

1.分类：依据不同时节和腌制方法的差异，火腿分为许多不同的种类。按形状分为：月腿（外形似月牙），风腿（长方形）；按照腌制时间有正冬腿（隆冬腌制）；按照腌制工艺不同分为：糖腿，熏腿，戌腿

2.做法：制作起来比较烦琐，须以“两头乌”（金华当地的一种猪）为理想原料，猪腿需经历10个月、80多道工序才能制成。火腿腌制对气候条件的要求十分严苛，只有浙江的中西部少部分地区（小盆地和丘陵）气候适宜。

金华火腿的吃法：

火腿吃之前，最好用温水洗一下，把火腿外表层的脏东西清洗干净，切片吃的时候，一定要切薄一点。

1.当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。

将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。

把焯好的土鸡块、切好的火腿，一同放入砂锅中，同时加入黄酒、姜片、葱，煲2个小时，放入少许盐后关火。

2.蒸火腿

火腿切薄片，放入豆腐和千张，加入料酒，一起蒸半小时，吃起来口感清新，香味十足。

3.火腿粥

用火腿熬米粥，口感香糯，吃上一碗火腿粥，既可当主餐，又可当配餐，养胃暖心。

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以下都是在外面吃过之后自己改良的毕竟没厨师那两下子

韩式拌饭

白米饭炒土豆丝肉丁炒老一点糊糊的最好生菜香菜葱丝油煎荷包蛋半熟韩国辣酱超市买的就可以

比较懒人的做法不过味道也很好吃的

千张豆皮

1五花肉切块放如冷水锅内煮至水开后5分钟捞出备用

余下的汤去除浮沫留下备用

2炒锅内放少许油油开后放入姜片葱段和煮好的五花肉翻炒同时放入白糖

翻炒3分钟左右放入酱油少许盐少许加入事前准备好的肉汤没过肉即可

（本人自己做的时候会加一点白酒感觉味道更好肉质更香烂）

然后大火一直煮

3放入千张结汤快煮干时放入少许胡椒粉味精或鸡精

4起锅装盘可在上面加些香菜或青葱丝装点一下

炸蘑菇

最简单

1洗干净

2裹上干面粉

3放锅里炸

4装盘

沾点调料就可以吃了或者直接沾少许盐和辣椒酱味道也不错

想到的就这几个都在我回答过的问题里呢或者你想吃什么直接说帮你找DIY的方法保证简单易学味道过关

关于千张牛肉西芹卷怎么做好吃，西芹炒千张的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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