牛肉汤能放沙参吗，连耦沙参玉竹牛肉汤可以吃吗
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连耦沙参玉竹牛肉汤可以吃吗
莲藕沙参玉竹牛肉可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克，一起煲汤不会引起任何不良反应，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，蛋白质利用率更高。有清热解毒、补血补气、增强人体免疫力的功效。
牛肉能和当归一起吃吗
能。酒店里有当归牛肉汤，当归炒牛肉。
当归牛肉：当归100克，牛肉400克。
做法：牛肉半煮熟，锅放油，加入葱蒜，爆香，加当归，煸炒，加入牛肉和牛肉汤。即可。
1
当归牛肉的做法：
2
将牛肉洗干净切块。

3
冷水下锅焯去血沫。

4
焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。

5
准备好当归，沙参，枸杞和橙皮。

6
姜切成片。

7
把牛肉，当归，沙参，枸杞，橙皮姜片放入高压锅里，加入适量的热水和料酒。

8
盖上盖上煮至高压锅上气，转小火再煮25-30分钟即可。

9
出锅撒入适量的盐就可以喝汤吃肉了。
当归牛肉汤功效：补血调经。
牛肉——性味甘、平；补脾胃、益气血，以资养气血生化之源；《滇南本草》亦说其“能安胎补血”，营养丰富而且味道鲜美。
当归——既补血活血，又调经止痛，为调经要药。
1.将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里，加水浸泡1小时左右，使药效渗出；
2.将药材从浸泡的水里捞出，放入煲汤袋（鱼袋）里；
3.把煲汤袋（鱼袋）的口捆紧，防止炖制过程中药材溢出，继续浸泡；
4.利用药材浸泡期间来处理牛肉，牛肉清洗后，与凉水一起放入高压锅中；
5.将锅置于火上，大火烧开，有大勺撇去浮沫；
6.将药材包和泡药的水一起放入有牛肉的高压锅里，上盖，锅出气后，大火煮20分钟，再改中火煮。
当归牛肉汤可以放葱吗
当归牛肉汤可以放葱，这些食材没有相克成分，能一起吃。
当归牛肉汤的做法用料；
牛肉500克、当归1根、沙参适量、枸杞少许、姜4片、料酒适量、盐适量、
橙皮少许。
步骤：
将牛肉洗干净切块。
冷水下锅焯去血沫。
焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。
准备好当归，沙参，枸杞和橙皮。
姜切成片。
把牛肉，当归，沙参，枸杞，橙皮姜片放入高压锅里，加入适量的热水和料酒。
盖上盖上煮至高压锅上气，转小火再煮25-30分钟即可。
出锅撒入适量的盐就可以喝汤吃肉了。
完成，装盘上桌。
小贴士
我用的是牛腱子肉，也可以用牛腩的。没有高压锅的可以用砂锅，用砂锅煮的时间自己控制。
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