牛肉和包菜能同吃么(圆白菜土豆炖牛肉的做法)

牛肉和包菜能同吃么(圆白菜土豆炖牛肉的做法)

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圆白菜土豆炖牛肉的做法

圆白菜土豆炖牛肉的做法

食材明细

圆白菜500克,土豆300克,牛肉400克,洋葱50克,大豆色拉油70克,高汤,料酒,精盐各适量。

做法详细步骤

1、圆白菜切片,土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条。

2、锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟。

3、牛肉八九成熟后放入圆白菜、土豆、洋葱,煮熟即可。

白菜牛肉馅的包子怎么做

白菜牛肉馅的包子怎么做

第1步,准备好面粉,白菜,牛肉,葱,姜,大蒜,生抽,食用油,食盐花,椒面等材料备用。

第2步,将面粉和好,将牛肉白菜,生姜,大葱等材料,剁细,放入食用油拌匀。

第3步,将面粉切成一小块一小块,用擀杖擀成小面饼,开始包包子。

第4步,起锅烧水。将水烧开后放入包好的包子,蒸25分钟至30分钟后就可以吃了。

牛筋包菜的炒法

牛筋包菜的炒法

主料:牛肉250克、包菜O.5颗

辅料:沙茶酱适量,酱油适量,姜蒜适量,黑胡椒粉适量,盐适量,玉米淀粉适量,葱适量。

1、牛肉切薄一点,加入沙茶酱,酱油,玉米淀粉搅拌均匀,放置十分钟,包菜洗净切条,蒜姜葱切块。

2.锅里热橄榄油,放入包菜丝翻炒至软,大概八分熟,捞起备用。

3.锅里热油,葱蒜粒爆香,加入牛肉翻炒至八分熟,加入包菜一起翻炒至熟后,加入酱油,黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后洒入葱花,出锅。

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