熟牛肉烧青菜怎么做好吃？青菜烧牛肉怎么烧好吃-菲力牛肉网

熟牛肉烧青菜怎么做好吃？青菜烧牛肉怎么烧好吃

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下熟牛肉烧青菜怎么做好吃的问题，以及和青菜烧牛肉怎么烧好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

烧牛肉怎么做好吃,青菜烧牛肉的家常做法

青菜煮牛肉怎么做好吃

青菜烧牛肉的家常做法

熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片，这样才香。

青菜摘好，把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。

蒜头半只，拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。

青菜煮牛肉怎么做好吃？锅里倒点油，等油烧开后，加入切好的蒜头爆香。

倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒，搅拌均匀。

加入事先准备好的青菜，翻炒，炒到青菜看上去变少。

倒入2-3碗水，碗是吃饭的碗那么大，盖上锅盖开始炖煮。等待3-4分钟。

之后尝下这道菜的味道，根据个人口味加一些鸡精和盐。再搅拌均匀。

之后就可以关火出锅了，这道菜做好了。以上就是小编介绍的青菜烧牛肉的家常做法。

青菜烧牛肉怎么烧好吃

材料:青菜适量，牛肉适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量。

1、将准备好的青菜，用水清洗干净了，一定是要要将根部的泥沙去掉了，然后全部都洗干净了，并且将叶子都去除了，只留下根茎部，然后切成块，放到盘子里面就可以了。

2、将牛肉洗干净之后，切成薄片，然后在牛肉里面加入适量的鸡精、盐、五香粉、盐、料酒、生抽和淀粉搅拌均匀了，并且腌制10分钟。

3、然后在炒锅里面倒入适量的油，等到油热了之后，我们就将上面腌制好的牛肉在锅里面炒香了，然后将牛肉片切成薄片，这样会更加容易熟。

4、然后将青菜根块，在锅里面和牛肉一起炒，炒均匀了就可以了。

5、大家可以根据自己的口味，在连倒入适量的生抽、盐、五香粉和鸡精，搅拌均匀了，我们稍微放一些就可以了。

6、然后再里面加入少量的清水，避免粘锅，然后盖上锅盖，炒三分钟左右。

7、将枸杞子用开水泡开了，等到泡好之后，就是倒入锅里面炒均匀了。

8、等到我们炒好之后，就可以出锅装盘了，我们趁热吃味道是会更好的。

青菜煮牛肉怎么做好吃青菜烧牛肉的家常做法

工具/材料

熟牛肉（半斤）青菜（一斤）蒜4瓣豆瓣酱1勺

从超市选购质量上乘的牛肉，最好选择熟牛肉，这样煮出来的味道更佳。所用的时间也更少。将青菜洗净备用。

蒜剥皮，洗净，在案板上拍碎。若不喜欢蒜味也可选择不加蒜。熟牛肉已经没有多大的腥味。

锅洗净，开火，当锅热之后，放一汤勺的食用油，待油烧开之后，小心将蒜放入锅中煸炒，待闻到香味。

放一勺备用好的豆瓣酱，将熟牛肉也放入锅中，一同煸炒。不断翻炒，搅拌均匀，否则味道欠佳。10分钟后倒入青菜继续翻炒。

等青菜已经焉了后，倒入2至3碗水，（碗基本上是吃饭的小碗），盖上锅盖水煮。等待3到4分钟。

之后掀开锅盖可以尝尝味道，根据个人口味可以适当添加盐、味精等调味品，使味道更好。再翻炒一下即可。如此便可以出锅了！

特别提示

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