牛肉咖喱煮粉丝的做法大全 咖喱牛肉粉丝汤的做法

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咖喱牛肉粉丝汤的做法

咖喱牛肉粉丝汤的做法

咖喱牛肉粉丝汤的用料

牛腩400g粉丝(泡软)50g

小米椒2个洋葱(切丝)50g

香菜25g咖喱粉5g

油咖喱60g盐1汤匙

植物油1汤匙水1500毫升

步骤1

先将牛肉过水,水中放一半葱、姜,水开后将牛肉取出洗净(品质好的牛肉千万不要放酒)。

步骤2

香菜切段。

步骤3

在锅内加入1500ml水,放入牛肉、葱、姜,加盖焖1小时45分钟左右。

步骤4

锅内淋油,倒入洋葱,加入咖喱粉、油咖喱、小米椒煸透。

步骤5

加入汤锅内煮开,加少许盐。

步骤6

牛肉煮烂后取出切成小块,放回汤锅煨5分钟左右。(牛肉先煮再切,不然会回缩)

步骤7

加入泡好的粉丝,最后撒上香菜即可。

步骤8

完成。

牛肉咖喱粉丝汤的做法

牛肉咖喱粉丝汤的做法

牛肉咖喱粉丝汤

用料

牛肉半斤

粉丝1把

咖喱粉1包

葱姜,香叶适量

料酒适量

盐,糖,味精根据口味放

牛肉咖喱粉丝汤的做法

新鲜牛肉,切成方块

淖水

用冷水冲洗干净

葱姜,香叶洗净,切好

料酒

胡椒粉

牛肉入锅,葱姜,香叶,料酒,胡椒粉,一起放进去,大火煮开

咖喱粉

小火炖半小时后,把咖喱粉倒进去,继续小火炖1个小时左右

粉丝烫好

倒进去,稍煮片刻,关火,根据自己口味加点糖,盐和味精,撒上葱花即可。

牛肉粉丝汤怎么做好吃,咖喱牛肉粉丝汤的家常做法

牛肉粉丝汤怎么做好吃,咖喱牛肉粉丝汤的家常做法

主料

牛肉

250g

粉丝

1卷

辅料

适量

适量

适量

料酒

适量

步骤

1.牛肉250克

2.把牛肉胭脂24小时

3.洗净,锅内放水,加葱,姜

4.大火煮开,去掉泡沫,加料酒

5.用小火炖,2小时,冷却。如果不急需要用,最好放入冰箱2小时

6.粉丝1卷浸泡

7.捞出牛肉切片

8.切好的牛肉放入锅内,煮1分钟

9.出锅,撒上香菜

关于牛肉咖喱煮粉丝的做法大全,咖喱牛肉粉丝汤的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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