牛肉萝卜汤的做法大全家常做法,牛肉汤炖什么菜好吃
• 阅读 19• 作者 是你的涵韵呀
其实牛肉萝卜汤的做法大全家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉汤炖什么菜好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉萝卜汤的做法大全家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉汤炖什么菜好吃
牛肉汤炖一些萝卜或者土豆之类的菜都会比较好吃,特别是在秋冬季节,天气比较冷的时候,一碗热气腾腾的牛肉土豆汤或者牛肉萝卜汤,非常的驱寒。
牛肉萝卜汤最正宗的做法
主料:白萝卜450克,牛肉100克
调料:大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
做法:
1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出
2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂
3.再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫
4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要
5.再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成
牛肉炖萝卜汤的做法
主料:
1白萝卜适量
2牛肉适量
辅料:
1姜丝,2葱花
调料:
1料酒一勺,2胡椒粉少许,3盐适量
做法:
1绿萝卜切丝,用盐腌至软,清水洗掉盐备用。
2牛肉放高压锅,加清水和调料压熟,切块。
3起锅热油,放姜丝和萝卜丝煸炒片刻,加入高压锅里的牛肉汤
4烧沸腾后,加入牛肉、适量盐,盖盖子小火煮30分钟左右。
好了,关于牛肉萝卜汤的做法大全家常做法和牛肉汤炖什么菜好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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