萝卜牛肉西红柿汤面条 牛肉萝卜疙瘩汤做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于萝卜牛肉西红柿汤面条，牛肉萝卜疙瘩汤做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉萝卜疙瘩汤做法
食材
牛肉200克
面粉半碗
洋葱半个
胡萝卜小半个
西红柿一个
柿子椒半个
姜蒜适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
所有食材切成丁包括牛肉，这当中牛肉可以换成猪肉或羊肉，其他食材亦可随意换动搭配
2
加一个小秘诀，西红柿可以如此去皮～
3
把面准备好，一边放很小的水一边搅动，搅成梭状为止
4
锅热油，姜蒜爆香
5
肉末翻炒，放一点草果粉和姜粉，没有可忽略
6
食材依次放进去翻炒，没有特定的顺序，柿子椒最后放就好了，炒到半熟后放盐
7
食材半熟后加水
8
水烧开后，在滚头上放入和好的面，然后拿筷子快速搅动
9
搅动三分钟后面应该就熟了，下点小葱，出锅～没有小葱可忽略…
如何做西红柿牛肉萝卜汤
食材清单
牛肉300g、番茄1个、白萝卜1根、姜2片、料酒10g、盐5g、香菜1根
烹饪步骤
1
牛肉冷水下锅，加两片姜，水开后加一勺料酒大约煮3分钟，取出牛肉冲洗干净。
2
砂锅里加水煮沸。
3
然后放入牛肉，姜片和葱段。
4
盖上盖子，小火煲煮2小时。
5
白萝卜切块。
6
放入白萝卜煮30分钟左右，
7
再放入1个番茄煮10分钟左右，
8
煮好后加盐调味，最后加少许香菜即成。
2岁宝宝牛肉萝卜汤做法
1.食材：牛肉1000克，白萝卜适量，生姜1块，葱花，香菜适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡粉，孜然粉适量。
2、牛肉切薄片，葱姜香菜白萝卜切好备用。
3、凉水锅放牛肉，加入姜片，葱段，大火烧开。
4、撇去浮沫，下入萝卜片，加入一勺鸡粉，孜然粉，白胡椒粉，加盖煮20分钟。
5、加入香菜碎，适量盐调味即可。
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