排骨牛肉丸粉丝汤 牛肉丸子怎么煮软

排骨牛肉丸粉丝汤 牛肉丸子怎么煮软

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下排骨牛肉丸粉丝汤的问题,以及和牛肉丸子怎么煮软的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛肉丸子怎么煮软

牛肉丸子怎么煮软

牛肉丸很容易煮软,汤开后放下去煮个10分钟就软了,牛肉丸也耐煮,我们潮汕吃火锅的必备材料

潮汕牛肉丸都是用新鲜牛肉加一点牛筋油一起打的,全部新鲜牛宰场取肉,既有牛肉丸的美味,也有牛筋丸的嚼劲,很多人买了潮汕牛肉丸就只会用来煮汤现在来告诉你几种不一样的吃法:咖喱牛肉丸;青椒炒牛肉丸;烤牛肉丸串;红烧牛肉丸;牛肉丸排骨沙茶煲。

粉丝汤最正宗的做法

粉丝汤最正宗的做法

1、主料:粉丝50克。辅料:菠菜25克。调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

2、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。

3、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。

萝卜牛肉丸排骨汤怎么做

萝卜牛肉丸排骨汤怎么做

排骨焯一下水,捞出放锅里煲一个小时加入姜片,萝卜洗干净切成小块放入锅中煮十分钟,最后放入牛肉丸煮十分钟,加入盐,鸡精,香菜就可以了

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