牛肉驴肉的做法大全家常 牛羊驴肉的做法
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牛肉驴肉能吃出来吗
牛肉有牛肉味道，驴肉有驴肉的味道，经常吃的人们一般从味道上能够分别出来的。牛肉比驴肉肉质粗些，牛吃草和羊一样，但比羊草膻味轻很多，驴吃草少，没有牛肉那股轻膻味。牛肉丝肉比驴肉丝粗，吃起来较驴肉嚼劲大，驴肉比较细腻，口感比牛肉好，用同样料理炖煮出来的驴肉比牛肉香，好吃。
驴肉汤正宗做法
二、清炖驴肉的家常做法：
食材用料：驴肉1000g，栗子200克，葱半颗，蒜5瓣，姜半块，花椒20颗，大料两个，桂皮1个，生抽、老抽各5克，料酒15克，白糖5克，盐8克。
方法，步骤：
1、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。
2、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。
3、用热水清洗干净杂质..备用。
4、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好。
5、取砂锅加适量清水。
6、将调料都放进去烧开。
7、加入料酒、生抽、老抽、白糖。
8、将驴肉放进去烧开以后敞开盖子大火煮5分钟左右，然后盖盖子中小火炖一个半小时左右。
9、加入栗子，继续炖15分钟左右。
10、加入盐继续炖5分钟左右即可享用。
牛羊驴肉的做法
回荅这个问题，牛肉一搬做法，牛肉馅饺子，萝卜炖牛肉，牛肉丸子，怎么做都好吃。，羊肉：一搬做葱包羊肉，各种羊肉串。羊杂汤，等々非常多的做法，举不胜举。非常多的做法，做好了非常好吃，烤羊排是非常出名的名吃，驴肉做法做驴肉蒸饺，驴肉火烧非常出名。
好了，关于牛肉驴肉的做法大全家常和牛羊驴肉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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