牛肉片炒茄子热量高不高(南城香肉末茄子热量)
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南城香肉末茄子热量
热量157大卡
1.所需食材准备就绪。
2.茄子切滚刀状浸泡水中。
3.葱姜蒜韭菜改刀，料汁碗调制备用（糖，盐，水，生抽，蚝油），水淀粉备用。
4.锅中入油倒入肉末翻炒上色。
5.倒入茄块和葱姜蒜翻炒。
6.加入料汁碗。
7.茄子变软后加入水淀粉翻炒。
8.出锅撒入韭菜。
炒茄子的热量是多少
炒茄子的热量(以100克可食部分计)是111大卡(464千焦)，单位热量较低。
每100克炒茄子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
炒茄子做法：
1.将茄子去皮洗净，切成长6厘米，0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡5分钟左右,捞出,沥净水.2.锅架火上,放油烧至7成熟,下花椒炸焦出香味后〔捞出花椒不要〕,再下葱末稍炸变黄,然后放入茄丝同炒3分钟左右,炒至茄丝变软,加精盐,酱油和素汤,汁烧开后加盖,用小火焖烧3分钟,汁快干时放味精,颠翻均匀既成.
烧茄子的热量是多少
24.59千卡/100g
是蔬菜中也是属于低热量的，膳食纤维又比较丰富，能够促进肠道蠕动、加速新陈代谢。按理说，这样一款食物是非常适合减肥的，但经常吃这种食物的人普遍都不瘦，实在是因为茄子太吸油了！
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