番茄时蔬牛肉面做法 牛肉面做法和配方

番茄时蔬牛肉面做法 牛肉面做法和配方

大家好,今天来为大家分享番茄时蔬牛肉面做法的一些知识点,和牛肉面做法和配方的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛肉面做法和配方

牛肉面做法和配方

准备材料:面粉300克、酱牛肉200克、牛肉粉20克、盐5克、生抽1汤匙、葱适量、黄瓜1个、香菜适量。

一、第一步在面粉中加适量水,搅成面穗,如下图所示。

二、然后将面穗合成面团,放旁边醒发20分钟,如下图所示。

三、然后用压面机压出光滑面皮,再压出面条,如下图所示。

四、接着在锅内放水,点火烧开,放入面条煮熟,如下图所示。

五、然后将面团捞出放入凉开水中过凉,留着备用,如下图所示。

六、用菜刀将准备好的黄瓜还有葱切丝,放一旁备用,如下图所示。

七、锅烧放水烧开,加入牛肉粉,生抽,盐,葱丝,如下图所示。

八、将面条盛入碗中,在面条上放酱牛肉、黄瓜丝,如下图所示。

九、然后浇入之前熬好的牛肉汤,点缀香菜,这样牛肉面就已经做好了。

宝宝营养汤面合集

宝宝营养汤面合集

👩🏻‍🍳

番茄牛肉面

材料:牛肉、番茄、土豆、洋葱、番茄酱、碧欧奇字母面

【做法】

1.蔬菜切丁,牛肉去腥后剁碎,加淀粉抓匀

2.热锅倒油,放入洋葱炒香,再放入牛肉炒至变色

3.放入土豆翻炒,再放入番茄炒出汁,挤点番茄酱炒匀

4.加适量水焖煮熟透

5.放入面条,煮约6分钟

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时蔬三文鱼面

材料:三文鱼、黄瓜、胡萝卜、玉米、碧欧奇字母面

【做法】

1.蔬菜切丁,三文鱼去腥后切丁

2.热锅倒油,放入三文鱼炒至变色盛出备用

3.倒油放入蔬菜翻炒

4.加适量水焖煮熟透

5.放入面条和三文鱼,煮约6分钟

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南瓜鳕鱼面

材料:鳕鱼、南瓜、碧欧奇几何面

【做法】

1.南瓜切丁,鳕鱼去腥后切丁

2.热锅倒油,放入鳕鱼炒至变色盛出备用

3.倒油放入南瓜翻炒

4.加适量水焖煮熟透

5.放入面条和鳕鱼,煮约6分钟

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香菇猪肉面

材料:猪肉、香菇、菠菜、碧欧奇字母面

【做法】

1.蔬菜焯水后切丁,猪肉去腥后剁碎,加淀粉抓匀

2.热锅倒油,放入葱花爆香,再放入猪肉炒至变色

3.放入香菇翻炒

4.加适量水焖煮熟透

5.放入面条煮约6分钟,放入菠菜拌匀即可

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西葫芦鸡肉面

材料:鸡肉、西葫芦、胡萝卜、碧欧奇几何面

【做法】

1.蔬菜焯水后切丁,鸡肉去腥后剁碎,加淀粉抓匀

2.热锅倒油,放入葱花爆香,再放入鸡肉炒至变色

3.放入西葫芦和胡萝卜翻炒

4.加适量水焖煮熟透

5.放入面条,煮约6分钟

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丝瓜鲜虾面

材料:鲜虾、丝瓜、胡萝卜、碧欧奇字母面

【做法】

1.蔬菜切丁,虾去壳去虾线切丁

2.热锅倒油,放入虾头炒出虾油,再放入虾仁炒至变色

3.放入丝瓜和胡萝卜翻炒

4.加适量水焖煮熟透

5.放入面条,煮约6分钟

宝宝辅食面添加攻略

宝宝辅食面添加攻略

宝宝辅食面添加攻略

一、各月龄的宝宝都吃什么面

1、各个月龄的面条:粒粒面、短面、蔬菜、短面、长面、片片面、蝴蝶面、通心面、造型面。

2、面条食谱的做法:南瓜牛肉面、菠菜肉沫面、番茄蛋黄面、香菇鸡肉面、时蔬鲜香面、番茄菠菜面、番茄鳕鱼面、土豆玉米面。

二、各月龄面条添加顺序

1、6月龄:粒粒面

颗粒小入口即化,原味短面适合宝宝初添加,后面可以加入蔬菜短面,多种蔬菜搭配营养更均衡,口感软糯吞咽。

2、6月龄:短面

面条短小,口感软糯,易煮易熟锻炼吞咽期。

3、6月龄:蔬菜面

多种蔬菜均衡搭配,丰富营养,锻炼吞咽期。

4、7-8月龄:长直面

根据宝宝口腔决定长短,进一步锻炼咀嚼吞咽能力。

5、9月龄:蝴蝶面/片片面

让宝宝认知颜色,提升吞咽和咀嚼能力,丰富口感,增加进食兴趣。

三、宝宝辅食面怎么选择

1、符合婴标

认准包装上面带有GB10769/婴幼儿谷物食品标准,这样的面条会含有多种营养元素,符合婴儿标准。

2、有机原料

原料为有机小麦的面条比普通的原料更严格,更适合小月龄宝宝吃。

3、营养成份

选择无盐低钠,铁含量高,优选二价铁普通三价铁需要大量维C才能转化为二价铁。

4、包装规格

小月龄吃的比较少,独立小包装更适合随吃随取方便存储,,面条也不易受潮。

四、面条添加的注意事项

1、宝宝辅食面添加月龄

大部分宝宝面条都会标注满6个月以上就可食用,建议六月龄可以吃好吞咽的短面或者粒粒面,从细碎慢慢过渡到小颗粒等比较容易吞咽的面条。

2、宝宝辅食面添加多少

建议6-9月龄的宝宝每餐吃20-30克10月龄及以上的宝宝每餐按宝宝食量增加。

3、可以给宝宝吃自制面条吗?

不建议吃!自制面条钠含量高,缺乏维生素和钙铁锌等营养成分,不适合小月龄宝宝食用岁内建议吃宝宝专属的婴儿面条,更不要吃大人的成品挂面。

五、宝宝面条和成人面条的区别

1、宝宝面条:不添加食盐,不给宝宝肾脏增加负担,颜色鲜艳,增加宝宝的进食积极性,形状多样且大小长度正适合宝宝吞咽咀嚼,添加了钙铁锌等多种维生素,满足宝宝营养需求。

2、成人面条:添加食盐,会增加宝宝肾脏负担,面条祥式颜色单一,不适合小宝宝咀嚼、吞咽,含有碳水化合物,不含钙铁锌等维生素含有添加剂防腐剂不符合婴幼儿辅食添加标准。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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