牛三哥洛阳牛肉汤?关于牛的店名创意
• 阅读 19• 作者 云居飞跃
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牛肉面到底是什么原因让全国人民爱吃呢?
牛肉面遍及全国,南北都有,它代表的不仅是一种饮食并且代表着一种地域的文化。北方正宗兰州拉面为代表“一清二白三红四绿”为标准。牛肉汤清,薄如纸张的白萝卜片是标配,红彤彤的辣椒油映射出面的诱人光泽,点缀以香菜和少许蒜苗,这样一碗牛肉鲜香和蒜香相互混合相得益彰的兰州拉面新鲜出炉。一口下去无不冲击着食客的味蕾。远离家乡后,一碗家乡的面,想起那久未归家的院落。对那方土地的思念。南方的牛肉面往往以牛骨、牛肉为主要原料加以各种香料微火炖至肉质软烂后切至小块备用。舀牛肉汤与面汤勾兑后放入煮好的面,烫好的油菜,最后撒入香菜。依据个人口味放入辣椒油和香醋。这是台湾牛肉面的标配。一口有韧劲的面配以浓郁满满的牛肉汤,再夹一块Q弹的牛肉块,那美味企是好吃两个字可以表达的。
关于牛的店名创意
牛骑士尚牛府:尚,食尚。冲天牛:牛气冲天。牛小星:星,星级食品。牛耶:谐音,牛爷。牛尚宫:品质尊享。一头好牛:好记。泡牛秘籍牛草根:草根,大众。掰掰牛:掰牛香食牛。小笨牛:可爱。牛人家:牛人的最爱。牛啥牛:上口,好记。钮邦NEWBEST:牛邦。
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