西红柿毛豆牛肉沫(番茄毛豆汤最正宗的做法)
大家好，今天给各位分享西红柿毛豆牛肉沫的一些知识，其中也会对番茄毛豆汤最正宗的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
番茄毛豆汤最正宗的做法
毛豆、番茄、史云生浓醇高汤。将番茄切成片，放适量的清水河毛豆煮，煮开水后，再放番茄，放史云生浓醇高汤，煮一下，就可以起锅了。
豆角毛豆粒做法
主料：毛豆粒200g，豆角300g，猪里脊肉50g，番茄酱150g
辅料：调和油4勺，食盐1茶匙，生抽2勺，料酒1勺，白糖2g，味精少许，淀粉1勺
做法步骤：
步骤1
毛豆去壳留豆，豆角洗净切段，西红柿切簿片，青椒切段
步骤2
里脊肉切丝，放料酒、淀粉、少许盐，抓匀俺制
步骤3
起油锅，七成热，放腌制好的里脊肉，快速滑炒至肉变色，即可盛出备用
步骤4
另起油锅，七成热，爆香葱姜碎
步骤5
放入西红柿片，炒出茄汁
步骤6
放入毛豆粒，撒少许热水，中火炒五分钟
步骤7
放入豆角段，大火炒软
步骤8
放入炒好的肉丝，炒匀
步骤9
加生抽，调味
步骤10
放入青椒段，炒匀
步骤11
加盐，调味
步骤12
加小半碗热水，盖锅，文火烧十分钟左右
步骤13
加自制辣椒油，调味，
步骤14
加糖，武火两分钟
步骤15
加味精，收汁，即可出锅
牛肉炖毛豆的家常做法
一、用料
西红柿2个
土豆1个
牛肉250克
毛豆若干
盐适量
生抽适量
花椒大料适量
二、牛肉炖毛豆的做法步骤
步骤1
土豆、西红柿削皮切块，毛豆剥出豆粒，牛肉切块，备用。
步骤2
牛肉飞水，去除浮沫，清洗干净
步骤3
把所有材料一起下锅，加入花椒大料，倒入适量生抽，大火烧开后改小火煮半小时
步骤4
出锅前，加盐调味即可。
OK，关于西红柿毛豆牛肉沫和番茄毛豆汤最正宗的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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