牛肉可以烧韭黄吗,韭黄炒牛肉
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韭黄炒牛肉丝做法
韭黄切段备用牛肉切丝,放入碗中,加入料酒,胡椒粉,生粉,抓拌均匀,倒入适量食用油,锁住水分锅,锅中烧油,油热下入葱丝,姜丝,蒜片爆香,倒入牛肉炒至变色,放入韭黄加盐,生抽调味炒熟即可
韭菜炒熟牛肉的做法
韭菜提前理好,清洗干净,沥净水分,切成小段。卤牛肉切成薄片,大蒜拍碎,切成蒜末。
锅中倒入适量的菜油,加入花椒粒炒香,再加入蒜末和红辣椒段炒香。
倒入牛肉大火翻炒,再调入适量的老抽翻炒均匀。
韭黄炒牛肉
韭黄切段备用,牛肉切丝,放入碗中,加入料酒,胡椒粉,生粉,抓拌均匀,倒入适量食用油,锁住水分锅,锅中烧油,油热下入葱丝,姜丝,蒜片爆香,倒入牛肉炒至变色,放入韭黄加盐,生抽调味炒熟即可
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