番茄酱焖牛肉辅食做法窍门 怎么用番茄酱做牛肉(具体步骤)
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番茄酱牛肉的做法步骤图,番茄酱牛肉怎么做
用料
番茄3个
牛肉视人数而定
姜
蚝油
生粉
鸡精
盐
油
糖
料酒
番茄酱牛肉的做法
将姜末,料酒,酱油,生粉,鸡精,蚝油和盐等调味品先腌制牛肉约20-30分钟。
把腌好的牛肉下油锅中火炒至5成熟,将牛肉盛起
熬番茄酱,尽量不加水,可以加一点点,待番茄开始呈糊状时倒入牛肉,一起小火熬7,8分钟
给番茄酱加糖,鸡精和盐调味。糖一定要加够!
再熬2分钟,起锅~
番茄牛肉酱的正宗做法,番茄牛肉酱怎样做才好吃的做法
步骤
番茄牛肉酱的做法步骤11.将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
番茄牛肉酱的做法步骤22.洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,
番茄牛肉酱的做法步骤33.用开水氽烫去皮
番茄牛肉酱的做法步骤44.去好皮的蕃茄也切成小丁,
番茄牛肉酱的做法步骤55.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
番茄牛肉酱的做法步骤66.洋葱丁随后倒入一起翻炒,
番茄牛肉酱的做法步骤77.加入蕃茄丁,
快炒后加一片奶酪,和一碗水
番茄牛肉酱的做法步骤88.撒入少许胡椒粉,
番茄牛肉酱的做法步骤99.水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,
番茄牛肉酱的做法步骤1010.再加少许番茄沙司拌匀煮开
出锅前再加入少许食盐即可
怎么用番茄酱做牛肉(具体步骤)
主料:牛肉(最好是牛腩,我上次吃光了,这次用牛腿做),番茄酱,洋葱
切肉(方丁,大小随意)
冒一下
洋葱切片备用
调料:盐、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、小茴香、孜然、料酒。我对调料没感觉,一般是有什么放什么,大家根据自己口味来,但要注意盐要少放,不加酱油。
冒好的肉冲净,加做料炖,开锅后撇一次沫子,把肉炖烂
炖好的肉捞出,捡出调料,过油炒
加洋葱炒香
把炖肉的汤加进去,没过肉
加番茄酱,收汤
收汁2/3后翻炒
炒到有油渗出来的时候就差不多了
装盘
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的番茄酱焖牛肉辅食做法窍门和怎么用番茄酱做牛肉(具体步骤)问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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