番茄酱牛肉扒?酱牛肉放番茄酱好吃吗
• 阅读 21• 作者 飞月奥婷
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雪花肉扒做法
香煎植物肉雪花肉扒
食材:植物肉雪花肉扒(黑椒牛肉味)一盒、花生油、番茄沙司酱(黑胡椒酱)。
制作方法:
1.平底锅倒入少许花生油,将植物肉雪花肉扒放进锅中(无须解冻),小火煎4-5分钟,也可用牙签扎几个小孔,使其受热均匀。
2.将植物肉雪花肉扒翻面再煎4-5分钟,同样可用牙签扎几个小孔。
3.煎至金黄即可,装盘,配上喜欢的番茄酱或者黑胡椒酱,即可食用。
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酱牛肉放番茄酱好吃吗
好吃,家庭酱牛肉时可以根据自己喜欢的口味来调制,可以咸可以淡,可以甜,可以酸,只要自己喜欢就好,如果酱牛肉时放点番茄酱,炖的时间不用太长牛肉就会更软烂,而且口感也会很好。
炖牛肉时也可以放点山楂,做出来的牛肉和番茄酱一样的效果。
番茄汁牛肉的做法
主料
嫩牛肉300克
辅料
茄汁牛肉
番茄酱50克、绍酒、水淀粉、酱油、葱姜片各20克、白糖、10克、小苏打5克、胡椒粉1克、姜末2克、花生油500克黄酒、味精少许;
制作工艺
1)将牛肉横切成薄片,放入小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉、绍酒、花生油、姜末和清水100克,腌1小时;
2)炒锅上火,油烧至六成热,放入牛肉片,待牛肉炒自倒入漏勺沥油;
3)炒锅内放少许油将番茄酱、精盐、黄酒、白糖、味精、少许汤,用水淀粉勾芡加麻油淋上即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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