家常土豆炖牛肉孩子吃,土豆炖牛肉的家常做法

家常土豆炖牛肉孩子吃,土豆炖牛肉的家常做法

大家好,今天小编来为大家解答家常土豆炖牛肉孩子吃这个问题,土豆炖牛肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

土豆炖牛肉的家常做法

土豆炖牛肉的家常做法

主料:牛肉450g,土豆300g辅料:油适量,盐适量,调料适量

土豆炖牛肉的做法1、牛肉切小块

2、切小块的牛肉用水冲洗几遍,然后沥水

3、土豆削皮,切小块备用

4、冷水下锅煮开5、待煮开后捞掉血沫浮渣6、将调料包以及生姜大蒜丢到锅内继续煮7、将切好的土豆倒入锅内煮8、待汤汁收的差不多,土豆焖熟即可煮得太久,汤汁会不够,要是喜欢汤多的,可以煮之前就加入足够的水。

土豆炖牛肉正宗做法

土豆炖牛肉正宗做法

步骤/方式1

土豆和胡萝卜切滚刀块

步骤/方式2

牛肉洗净切块

步骤/方式3

牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。

步骤/方式4

姜切丝,葱切段,准备冰糖和八角。

步骤/方式5

锅中倒入适量油,将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。

步骤/方式6

将焯好的牛肉倒入锅中翻炒

步骤/方式7

将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒

步骤/方式8

加入清水,和一勺生抽或者酱油。

步骤/方式9

加入一大勺盐,继续炖15分钟左右。

步骤/方式10

超好吃的土豆炖牛肉就出锅啦

宝宝炖牛肉做法

宝宝炖牛肉做法

材料:牛肉100g,土豆1个,番茄1个,胡萝卜1个。

做法:

1、先把牛肉切丁,用盐,生粉,酱油腌制一会。

2、热油,倒入牛肉炒熟,再放入胡萝卜土豆翻炒一会。

3、放点盐蚝油加水煮大概20分钟。

4、最后放入番茄收干汤汁即可。

小贴士:

1、适合1岁以上的小孩吃。

2、处理牛肉要先把牛肉的筋膜去掉,切牛肉的时候,注意不要顺着纹路切,要横着把纹路切断才可以,若不把长纤维切断,宝宝是很难嚼动的。

3、牛肉切丁一定要切得细小一点。

4、在炒牛肉那步不要炒得过火,炒得老了就会嚼不动。

5、炖牛肉一定不能焯水,焯水容易柴。

好了,关于家常土豆炖牛肉孩子吃和土豆炖牛肉的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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