薄荷炒牛肉的功效作用 为什么牛肉里面要加薄荷
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于薄荷炒牛肉的功效作用和为什么牛肉里面要加薄荷的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享薄荷炒牛肉的功效作用以及为什么牛肉里面要加薄荷的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
为什么牛肉里面要加薄荷
因为牛肉里面放薄荷吃起来清爽不油腻，是很美味的，跟薄荷味的口香糖是不一样的，薄荷加牛羊肉里不仅减少膻味，增加鲜味，还让你吃到薄荷是感受到一丝清凉。牛羊肉+薄荷+糊辣椒，这可以说是云南最简单的火锅，也是最具代表性的火锅！当然，不是只有火锅可以放，其他方式也可以试试。
贵州独山虾酸牛肉怎么炒
将牛肉洗净切成条，加入嫩肉粉、精盐、料酒、蚝油、鸡蛋清、湿淀拌匀；
2.西芹择洗干净切成条；
3.姜、蒜切细末；
4.青红椒去蒂、籽洗净切成条；
5.炒锅注油烧至四成热，下入牛肉条滑散，捞出控油；
6.炒锅留底油烧热，下入姜蒜末、豆瓣酱、虾酸炒至色红，放入青红椒条、西芹条炒至断生，再放入牛肉条，加入精盐、白糖、白醋、味精翻炒；
7.用水淀粉勾芡，淋入红油装盘，撒上香菜段即可
薄荷叶包肉做法
原料
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薄荷叶(适量)
牛肉(适量)
花生少量
柠檬少量
蒜少量
辣椒少量
桂皮2片
料酒30ml
白醋1勺
白糖1勺
香油少量
生抽2勺
蚝油1勺
1/清洗牛肉备用。
2/将调料放入锅中，加盐、牛肉，炖1-2小时。
3/盛出牛肉，晾凉。
4/清洗薄荷和柠檬，辣椒和大蒜切碎，薄荷叶备用。
5/调料汁，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放入菜碎。
6/花生拍碎，牛肉切片。
7/混合食材，拌匀即可。
8.美味又好吃的薄荷叶包肉做法完成开吃了。
文章分享结束，薄荷炒牛肉的功效作用和为什么牛肉里面要加薄荷的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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