胡椒炒熟牛肉片？胡椒牛肉怎么炒-菲力牛肉网

胡椒炒熟牛肉片？胡椒牛肉怎么炒

很多朋友对于胡椒炒熟牛肉片和胡椒牛肉怎么炒不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

胡椒牛肉怎么炒

1、将牛肉洗净，用厨房纸擦干水分。

2、将牛肉切成片，记住要垂直于牛肉纹理的方向切。

3、的牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉，黑胡椒碎。

4、拌好的牛肉放置20分钟入味。

5、准备好红椒、绿椒、洋葱。

6、锅中放入底油，放入葱、姜、蒜翻炒，再将牛肉放入翻炒片刻。等牛肉变色再放入青红椒，继续翻炒。

7、用酱油2汤匙,糖1茶匙,酒1茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙，蚝油1茶匙、黑胡椒酱汁1茶匙兑好汁，淋在牛肉上，再翻炒均匀。

8、把铁板放在火上烧热，淋上2汤匙的橄榄油，将准备好的洋葱丝撒在铁板上。把铁板移到木板上，把牛肉倒在洋葱丝上即可。如果喜欢还可以再撒些黑胡椒碎和小葱

熟牛肉怎么炒

炒熟牛肉简单粗暴家常菜馆

炒熟牛肉的做法

“今天是镇上墟日，有很多周围村子里的人都开了镇上，我也去了，看到有熟牛肉卖，买了一些来煮。熟牛肉是牛骨上难以弄下来的肉，所以用水煮熟后剥下来，只要28元一斤，是相对廉价的牛肉。”

食材明细

主料

熟牛肉

500g

辅料

蒜苗

5颗

线椒

3个

姜

适量

微辣

口味

炒

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

炒熟牛肉的做法步骤

炒熟牛肉的做法步骤：11熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒🌶️切成如图所示。

炒熟牛肉的做法步骤：22将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。

炒熟牛肉的做法步骤：33熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮热，将蒜苗，辣椒🌶️，线椒全部放入锅中炒香。

炒熟牛肉的做法步骤：44配菜炒香后将熟牛肉全部倒入锅中，翻炒炒香后加适量盐后盛出。

炒熟牛肉的做法步骤：55好香😋

家里过年带的熟牛肉，做起来方便又好吃，不过因为使熟牛肉所以切勿不要放置太久，最长只能放一个星期了，放在冷冻的里面，下面就来看看几种熟牛肉的炒法吧

食材

熟牛肉部分

青红椒2个

酱油适量

食盐适量

料酒适量

香油适量

大蒜适量

方法/步骤

家里煮好的熟牛肉可以直接解冻，先切成薄片，准备青椒、红椒、大蒜，生姜，这是最基本的佐料先备着

简单的小炒熟牛肉怎么做好吃

洋葱炒牛肉

不喜欢重口味的，可以选择洋葱炒牛肉，味道有一点点甜味，把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料，料酒，炒开了之后就可以直接盛起来了，芳香四溢，牛肉的香味融入洋葱的甜，味道虽清淡不过也上口

简单的小炒熟牛肉怎么做好吃

辣椒炒牛肉

这道菜可以做成辣味的，也可以是普通的咸味，如果不太喜欢辣的，直接选择大的青红椒，放油，先放大蒜爆香，在放入牛肉翻炒3分钟，放入青红椒，翻炒几分钟放入调料即可；喜欢辣的口味的可以选择辣味的小天椒，口味更香，更爽

简单的小炒熟牛肉怎么做好吃

香菜拌牛肉

香菜拌牛肉可以说是我最喜欢的一道菜了，香油的香夹杂牛肉香菜的味，色香味俱全，首先需要把切好的牛肉蒸热，在冷却，香菜洗好，开始准备调料，放入香油、醋、干辣椒面，麻油，酱油，胡椒粉，直接把香菜和牛肉拌匀即可

简单的小炒熟牛肉怎么做好吃

喜欢牛肉的朋友们，这几道菜不可错过哟，在家只需要简单的几分钟就可以把这几道菜做好，自己动手丰衣足食。

注意事项

熟牛肉记得切的薄一点，这样更入味更好吃哦

黑胡椒牛肉怎么炒

用料

牛里脊或者牛腿肉一小块

黑胡椒酱

红黄甜椒一个

洋葱适量

黑胡椒

蚝油

料酒

盐

生抽

糖

经典黑胡椒牛肉粒的做法

牛腿肉一块

牛里脊

切成丁，逆着纹路切丁

全部切好，码到一个碗里

来一勺料酒

一点点盐

黑胡椒适量

蚝油一小勺

拌匀腌15分钟（备用）

来凹个造型，没有这个也没有关系

一个甜椒，什么颜色都可以，主要凹造型，没有的就忽略

切一个盖子出来

烧一锅水，滴几滴油

这个放进去，抄下水就可以了，水一开就可以了

排盘，，备用

洋葱，各种颜色的甜椒

或者有杏鲍菇也都切丁

油多一些，，，必须烧很热很热，，冒烟

肉小心玛进去

因为锅子很热，快速的翻炒几下

颜色一变，马上倒出来，备用

锅里再倒些油，这些倒进去

翻炒几下

来一点生抽

一小勺糖

牛肉粒玛进去

翻炒均匀，，

黑胡椒酱，两大勺

翻匀，关火，装盘

装盘，开吃

小贴士

火候要大，趁热吃

关于胡椒炒熟牛肉片的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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